Stor britisk butikskæde udfaser buræg
MAD – Storbritanniens tredje største butikskæde vil helt holde op med at sælge æg fra burhøns. Salget stopper 5. februar 2009.
Sainsbury's rydder hylderne for buræg og vil kun sælge æg fra fritgående høns og økologiske æg. Foto: Colourbox
Storbritanniens tredje største butikskæde vil helt holde op med at sælge æg fra burhøns.
Sainsbury’s rydder hylderne fra 5. februar og vil fremover kun sælge æg fra fritgående høns og økologiske æg. Det sker tre år før et varslet EU-forbud træder i kraft.
Sainsbury’s planlægger også at indstille salget af forarbejdede varer som f.eks. kager, der indeholder æg fra burhøns. Der bliver dog en overgangsperiode i tre år frem til 2012.
Andre var først
Flere britiske kæder har allerede fjernet burhønsæggene fra hylderne. Det gælder bl.a. Waitrose, Marks & Spencer og Co-op, men med en markedsandel på 16 procent tæller Sainsbury’s mere end de andre tilsammen.
Sainsbury’s har et stort udvalg af økologiske og miljøvenlige varer og blev sidste år udnævnt som landets grønneste butikskæde. Sainsbury’s har bl.a. vakt opsigt ved at skifte til udelukkende at sælge fairtrade bananer og har også et stort udvalg af andre fairtrade varer som f.eks. blomster.
