Skolefrugt skal evalueres
De første års erfaringer med at sætte frugt på skoleskemaet i de europæiske skoler skal nu evalueres. Formanden for ekspertarbejdsgruppen er udpeget til at være professor Bent Engberg Mikkelsen, Aalborg Universitet.
Ifølge ham er det vigtigt, at gårdbesøg, skolehaver og andre madaktiviteter er med til at fremme børnenes maddannelse, desuden mener han, at EU-støtten skal suppleres af penge fra de enkelte landes regeringer, skriver Børsen.
