Generelt vil danskerne rigtig gerne ændre på deres hverdag for klimaet skyld, viser ny undersøgelse fra WWF samt Concitos seneste klimabarometer. Men bare ikke når det kommer til bøffen. Og det er helt i orden, mener Lars Chr. Lilleholdt, energiordfører i Venstre. I stedet skal CO2-reduktionerne findes uden for den hjemlige komfort-zone.
- Vi får reduceret udledningen af CO2 ved, at vi bruger teknologiske løsninger til at reducere udledningerne, siger Lars Chr. Lilleholt til Altinget.dk.
Hos Concito forstår man godt den politiske modvilje for at lægge en afgift på kød. I steder opfordrer tænketanken politikerne til at gå forrest med en samlet skat på varer, som skal afspejle varernes enkelte klima-aftryk.