En lang avislæsere har netop udnævnt penicillin til alle tiders største opdagelse.
Den fantastiske samfundshjælper har gennem årene hjulpet milliarder af mennesker ud af livstruende situationer. Sådan skulle det gerne blive ved med at være.
Men et konstant overforbrug af penicillin og antibiotika er nu i færd med at true denne fornemme 1. plads. Penicillin-resistente bakterier er blevet mere og mere almindelige.
I det danske sundhedssystem bruges årligt cirka 55 tons antibiotika, mens man i landbrugets husdyrproduktion bruger cirka det dobbelte.
Penicillin er til mennesker – ikke til dyr. Det store overforbrug må stoppe nu.
Holger Øster Mortensen skriver jævnligt på OrganicToday.dk