I Tyskland er det OK at markedsføre almindelig postevand som økologisk, når det hentes op fra jordens dyb og fyldes på flasker.
Det har det tyske firma Lammsbraü nu fået rettens ord for efter, at en forbrugerorganisation havde anlagt sag for ulovlig markedsføring.
Lamsbraü var også det første tyske bryggeri, der blev godkendt som økologisk i 1992, og køber alle ingredienser til ølfremstillingen fra økologiske landbrug i nærområdet.