Her vil der være oplæg om fremtidens fødevarepolitik i Europa og debat om, hvordan man skabe forandringer til fordel for en mere bæredygtig og grøn landbrugspolitik, der baner vej for mere økologi, sikrer den biologiske mangfoldighed, giver nye job i landdistrikterne og nedsætter klimabelastningen.
Kongressen arrangeres af IFOAM´s EU-gruppe.