ØKOLOGI – En veludviklet intuition var Marianne Fløe Hestbjergs ledetråd, da hun sagde ja til sin mand, da hun opdagede en alvorlig kræftsygdom, og da hun droppede sit karrierejob som skoleleder for at opdrætte økologiske poppelgrise. Af Ulla Skovsbøl, journalist Sommervinden suser i poppelhegnet og vender bladene, så den hvide bagside glinser sølvagtig i sollyset. [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Mejerigiganten lancerer nye miljøvenlige mælkekartoner fremstillet af organiske materialer og biologisk nedbrydeligt skruelåg. Arla reducerer på den måde CO2-udledningen med 18 procent. I denne uge får Arlas økologiske mælk og yoghurt nye, super miljøvenlige kartoner. Kartonen er fremstillet af organiske materialer som træ og planter, og ifølge Arla er det markedet mest miljøvenlige [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Nixon Bui er designer, bor i Danmark og var i Indien til et modeshow med sit tøj og havde taget et par flasker af sin vodka med til arrangementet. Nu eksporterer han økologisk vodka til det folkerige land. Af Povl Arne Petersen, journalist Et usædvanligt dansk eksport-eventyr har set dagens lys. Et dansk [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Kvinder er mere bevidste om de fordele, der kendetegner økologiske fødevarer, end mænd. Det viser en ny undersøgelse lavet af Epinion for Økologisk Landsforening. Begge køn forventer at købe flere øko-varer i fremtiden. Økologiske varer fylder mere i kvinders indkøbskurve end mænds. Det viser en ny undersøgelse, som er lavet af Epinion for [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – De økologiske malkekøer producerer mælk i stride strømme og satte i første kvartal ny rekord, viser nye tal fra Danmarks Statistik. I årets første tre måneder producerede danske malkekøer 163,7 millioner kilo økologisk mælk, og det er ny rekord, oplyser Danmarks Statistik. Også den økologiske andel af den samlede mælkemængde nåede nye højder [...]
Continue reading …
MAD – Økologisk laktosefri minimælk er seneste skud på stammen hos Arla. Laktosefri mælk hitter hos forbrugerne, og Arla forventer en salgsstigning på 20 procent årligt frem mod 2020. Et liv uden laktose betyder ikke nødvendigvis et liv uden mejeriprodukter. Arla oplever stor interesse for laktosefri produkter blandt mennesker, der er intolerante og andre, der [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Reelt afsatte Lunde Larsen, regeringen og Dansk Folkeparti kun 93 millioner kroner ekstra til økologi. Broderparten af pengene blev afsat allerede i december 2015 i forbindelse med aftalen om Fødevare- og Landbrugspakken. KOMMENTAR Af Kjeld Hansen, journalist og forfatter »Regeringen og DF er klar med mere end en milliard kroner til økologien«, proklamerede [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Den voksende middelklasse i Kina foretrækker importerede mejerivarer. Det viser en ny undersøgelse fra Mintel. Undersøgelsens resultater glæder Landbrug & Fødevarer, der lige nu er på eksportfremstød i Shanghai med blandt andre Arla og Thise Mejeri. Hele 43 procent af de kinesiske forbrugere foretrækker importerede mejerivarer. Det viser en ny undersøgelse fra Mintel. [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Dansk Økojord A/S har netop underskrevet den første købsaftale. Midt i Tøndermarsken op til Vidåen tæt på Nationalpark Vadehavet er 72 hektar frikøbt til økologisk, naturskånsom produktion. Asger og Arthur Petersen fra Pilegården syd for Møgeltønder, som i dag producerer økologiske slagtekyllinger i en meget klimavenlig produktion, bliver Dansk Økojord a/s første forpagtere. [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Et nyt fælles økologi-udspil fra Økologisk Landsforening og Landbrug & Fødevarer får pæne ord med på vejen, men udspillet misser totalt kødets voldsomme belastning af klimaet, siger Greenpeace. Landbrug & Fødevarer (L&F) og Økologisk Landsforening (ØL) har netop lanceret et fælles udspil, der skal bane vej for mere økologi i Danmark og yderligere [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Salget af økologi i Danmark har nået en vigtig milepæl. For første gang køber over halvdelen af befolkningen økologi hver uge. Nye tal viser, at det nu er over halvdelen af danskerne, der køber økologi hver uge. Helt præcist er det 51,4 procent. I dag bliver der solgt mere økologisk havregryn end ikke-økologisk [...]
Continue reading …
LANDBRUG – Torsdag inviterer Andelsgårde.dk til orienterende møde i Dome of Visions på Aarhus Havn. Af Henrik Platz, musiker og sangskriver Torsdag går det løs med en præsentation af Andelsgaarde.dk for Århus og omegn. Det sker i Dome of Visions på havnen i Aaarhus. Jeg synes, at det er et spændende projekt, som vil købe [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Det er de jyske landmænd i Syd-, Vest- og Midtjylland, der er længst fremme med at omstille landbruget til økologisk drift uden sprøjtegifte og kunstgødning. På Fyn og Sjælland er der kun få mørkegrønne pletter på landkortet, viser nye tal. Det er forbrugerne i København, Aarhus og andre store byer, der køber mest [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Når kunderne besøger føtex, skal de kunne vælge en økologisk variant af alle varer. Det er målsætningen i en ny plan, der skal udvide kædens økologiske sortiment til 2000 varer og samtidig øge salget af økovarer markant Supermarkedskæden føtex vil nu for alvor sætte skub i udviklingen mod mere økologi til de danske [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Det økologiske landbrugsareal voksede med 13 procent fra 2016 til 2017 og udgør nu over ni procent af det samlede landbrugsareal i Danmark, viser nye tal. Det økologiske areal fortsætter sin eksplosive vækst og udgør nu mere end 245.000 hektar af det samlede landbrugsareal i Danmark. Størstedelen findes i Sydjylland, Nordjylland og Vestjylland, [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – 232.000 børn og voksne oplevede i går de økologiske køers begejstring over at blive lukket på græs. Selv om det også er et kommercielt PR-stunt for økologiske mælkeprodukter, er Økodagen blevet nær en folkefest. »Til Økodag oplever danskerne live, hvilken forskel de gør, når de køber økologisk mælk. De er simpelthen med til [...]
Continue reading …
ØKOLOGI - Hvis du, kære forbruger, ønsker at gøre en forskel, så gå ned i Netto og hent din gratis frøpose. Men lad være med at købe Nettos bulk-øko-produkter. Køb i stedet dine fødevarer direkte af en landmand, du kan se i øjnene. En du kan stole på varetager kloden på en måde, så også dine [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Store tilskud til økologisk landbrug gavner hverken økonomi, klima, natur eller miljø i Danmark, mener bestyrelsesmedlem af Bæredygtigt Landbrug. KOMMENTAR Af Peter Bohsen Jensen, bestyrelsesmedlem i Landsforeningen Bæredygtigt Landbrug, Bygaden 25, Rårup, 7130 Juelsminde Jeg har stor respekt for mine økologiske kolleger, der for de flestes vedkommende driver et flot landbrug på trods [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Regeringens vækstplan for dansk økologi er med til at understøtte økologien som en af Danmarks styrkepositioner, mener både Økologisk Landsforening og Landbrug & Fødevarer. Regeringen vil i samarbejde med Dansk Folkeparti »sætte turbo på økologien i Danmark«. Med en vækstplan, der indeholder 39 punkter og en tilhørende pose penge på 1,1 milliarder kroner [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Presset af højere jordpriser og klimaforandringer slutter stadig flere bønder sig sammen i Uganda for at forbedre deres levevilkår. De udveksler viden om økologiske dyrkningsmetoder, såsæd og afgrøder, og nogle af bønderne dyrker jord i fællesskab. Af Niels Boel, journalist og forfatter De lerklinede hytter ligger spredt og marken med salathoveder, kål og [...]
Continue reading …
