STAKLADEN – Midtsjælland får et nyt, stort økologisk indkøbscenter, når Stakladen i Ringsted åbner på næste fredag. Et stort udvalg af økologiske råvarer og andre grønne kvalitetsprodukter skal gøre Ringsted til Midtsjællands økologiske mekka. Skee Is, Osted Ost og Ventegodtgård er nogle af de lokale producenter, der skal levere til Stakladen. Når Stakladen slår dørene [...]
Continue reading …
I HAVEN – Landsforeningen Praktisk Økologi vil uddanne 75 haveambassadører og etablere lokale havenetværk, der vil dele viden, skabe mere liv i haven og få økologien til at blomstre. Praktisk viden om havebrug skal spredes ud over hele landet, så vi sammen kan passe på vores drikkevand, frugtbarheden af vores jord og insektlivet i vores [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Salget af økologiske varer vokser for tiende år i træk. Omsætningen af økologiske fødevarer steg med seks procent i 2013, viser nye tal fra Danmarks Statistik. COOP og Dansk Supermarked forventer yderligere fremgang i år. Der blev solgt økologiske fødevarer for 5,8 mia. kroner i de danske supermarkeder i 2013, hvilket er en [...]
Continue reading …
I HAVEN – Landsforeningen Praktisk Økologi har samlet de bedste artikler og deler Greatest Hits Havemagasin ud i 30.000 eksemplarer i løbet af påsken. Hent et gratis magasin i dit lokale havecenter. Det er ikke for sent at komme i gang med at anlægge en prægtig nyttehave. Heller ikke hvis du begynder helt fra græsplæne. [...]
Continue reading …
Gratis rundvisning på Danmarks største økologiske gods, Knuthenlund på Lolland. I morgen 19 april kl.13.00 inviterer godsejer Susanne Hovmand-Simonsen til gratis påskerundvisning på Knuthenlund, som er Danmarks største økologiske gods, der ligger på Lolland. – Kom og hør hele Knuthenlunds historie, om omlægningen til økologi og de fremtidige visioner, lyder det i invitationen. Rundvisninger varer [...]
Continue reading …
STORKØKKEN – Børnehaver og vuggestuer ligger i spidsen, når det gælder den økologiske omlægning i offentlige køkkener. Hensynet til børnenes udvikling og helbred er i fokus, når institutionerne serverer økologisk mad, fremgår det af en ny rapport. Stadig flere af de måltider, der hver dag bliver serveret for børnene i vuggestuer og børnehaver landet over, [...]
Continue reading …
ØKODAG – Op mod et par tusinde børn og voksne var med på en kigger, da Jørgen Sønderby ved Bjerringbro søndag klokken 12 for første gang i år lukkede sine mange køer på græs. Jørgen Sønderby driver en stor gård med 300 hektar, 250 køer og leverer økologisk mælk til Thise Mejeri. Det er nu [...]
Continue reading …
ØKODAG: I morgen søndag er det køernes forårsfest, og tusindvis af mennesker vil valfarte til en af de 70 økologiske landbrug landet over som inviterer os med på en kigger, når køerne for første gang i år bliver lukket på græs og kommer ud i det fri. Mere end 660.000 unge og gamle har i [...]
Continue reading …
RECIRKULERING – Recirkulering af næringsstoffer er en grundsten i det økologiske landbrug. Folkevalgte, virksomheder og eksperter fra Landbrug & Fødevarer og Økologisk Landsforening vil have de økologiske landbrug med i samfundets ressourceplanlægning. Formændene fra Økologisk Landsforening og Landbrug & Fødevarer havde i går inviteret folkevalgte samt eksperter fra det økologiske landbrugs hovedorganisationer og virksomheder med [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Thise Mejeri kom ud af 2013 med et overskud på 19,9 millioner kroner. Det er lidt mere end året før. Danmarks største økologiske mejeri, Thise Mejeri, kommer styrket ud af 2013. Omsætningen steg fra 2012 og til 2013 med 80 mio. kroner og landede på 725 mio. kroner, og overskuddet steg fra 16,3 [...]
Continue reading …
STORMØDE – Økologiske foreninger vil løfte i flok. Mange unge er aktive og melder sig ind i Praktisk Økologi, Permakultur Danmark, Økologisk Samsø og andre foreninger, der i weekenden var samlet på Samsø. – Kuk-kuk, lød det med jævne mellemrum i højtalerne, da græsrødder fra seks forskellige økologiske foreninger i weekenden var samlet på Samsø [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Den næste uge skal otte unge Food Fighters fra forskellige fødevareuddannelser opleve økologien i alle dens aspekter. Målet er at give konkrete ideer til det økologiske Danmark og at gøre de unge til ambassadører for økologien. Økologi fra morgen til aften, og forhåbentlig ti brugbare ideer til produkter eller konkrete forbedringer i den [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Økologiske græsrødder fra fra seks foreninger skal mødes i weekenden. De vil gøre Danmark grønnere. Alle aspekter af bæredygtighed udforskes, når 400 deltagere mødes på Samsø 4-6 april. 30 værksteder, 6 foreninger og rigelig tid til samtaler skal føre til mere bæredygtighed og miljøengagement lokalt rundt i Danmark – lige fra økonomi til [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Den økologiske mælkeproduktion skal fortsat vil være et lokomotiv for økologien, og regeringen prioriterer stadig økologien højt. Det fastholder fødevareminister Dan Jørgensen i dagens samråd i Folketinget. Økologien står stadig højt på regeringens dagsorden, og det bliver der ikke pillet ved. Det slog ministeren fast i dag, hvor han var kaldt i samråd. [...]
Continue reading …
ØKO-MAD – Danske forbrugere spenderer ca. 1.400 kroner om året på økologiske fødevarer. Kun det lille alpeland, Schweiz, ligger foran på verdensranglisten. Når danskerne står i supermarkedet, ryger der ofte en vare med et rødt økomærke i kurven. Helt nøjagtig var 7,6 pct. af det samlede fødevaresalg i detailhandlen i 2012 økologisk. Derfor er danskerne [...]
Continue reading …
BIOFACH – Hanegal og Naturmælk er blandt de økologiske virksomheder fra Syd- og Sønderjylland, der er på vej til Nürnberg i det sydlige Tyskland for at deltage i verdens største økologiske fødevaremesse. Her håber de i de kommende dage at vinde nye eksportaftaler. BioFach åbner i morgen og slutter i weekenden. De danske virksomheder udstiller [...]
Continue reading …
INVITATION – Seks grønne foreninger inviterer til stormøde om det bæredygtige fælledskab på Samsø i begyndelsen af april. Seks økologiske og bæredygtige foreninger er blevet enige om at holde fælles årsmøde hvert andet år. Den første weekend i april i år i Tranebjerg på Samsø kan du deltage i det første store fælles årsmøde. Mødet [...]
Continue reading …
KOMMENTAR – De økologiske landbrug fortjener lige konkurrencevilkår. De konventionelle landbrug kan blot sende regningen for forurening videre til samfundet og skævvrider dermed det frie marked, skriver Anna Rosbach, Miljøpartiet Fokus. Den seneste tids nyheder om at flere økologiske landmænd har skiftet til konventionelt landbrug og endnu flere nu planlægger at omlægge, skal tages med [...]
Continue reading …
SKOLEHAVER – Syddjurs Kommune på vej med tilbud om skolehaver til 0.-6. klasse sammen med Kalø Økologisk Landbrugsskole efter Haver til Mavers koncept. Æbleplantagen ved Kalø Økologiske Landbrugsskole skal genlyde af skolebørns råb og latter, når de klatrer i de gamle træer. Børnene skal opleve skolens grise, får, køer og heste. De skal holde høns [...]
Continue reading …
ØKO-FASCISME – Forfatteren og finansguruen Lars Tvede advarer i en ny bog om den mørkegrønne del af miljøbevægelsen, skriver Berlingske. Ifølge avisen tøver Tvede ikke med at kalde de mørkegrønne miljøfolk for øko-fascister og drager en parallel til 1930′ernes Tyskland, hvor Hitler myrdede millioner af jøder, men paradoksalt nok også elskede dyr og gennemførte Europas [...]
Continue reading …
