ØKOLOGI – Europa har overhalet USA som verdens største marked for økologiske fødevarer. Økologien løftes af to-cifrede vækstrater. Forbrugerne i USA og de rige vesteuropæiske lande fortsætter med at købe økologiske fødevarer i stor stil. Sidste år steg forbruget 20 procent, og eksperter, der i sidste uge var samlet på verdens største økologiske fødevaremesse, BioFach [...]
Continue reading …Landmænd i 123 lande har omlagt 31 millioner hektar, viser den årlige opgørelse af økologiens landvindinger. Landmænd verden over dyrker tilsammen næsten 31 millioner hektar efter økologiske dyrkningsprincipper. Mens salget af økologi topper i Europa og USA, er det Australien og New Zealand, der kan fremvise det største økologiske areal. De to lande har 11,8 [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Økologisk landbrug er en oplagt mulighed for fattige småbønder i Afrika. Sådan lød det i sidste uge på en konference om økologisk landbrug og international handel. – Mange småbønder kan forbedre deres levevilkår ved at lægge om. Økologi giver dem adgang til at sælge deres varer på verdensmarkedet og samtidig opnå en merindtjening, [...]
Continue reading …AFRIKA – Økologisk boom i de rige lande kan løfte småbønder ud af sult og fattigdom. FN ser stort potentiale for eksport til Europa. Et boomende vestligt marked for økologiske fødevarer tænder håb for fattige småbønder i Afrika. FN’s afdeling for handel og bæredygtig udvikling, UNCTAD, mener, at økologisk landbrug er vejen frem for [...]
Continue reading …Støtten til økologisk landbrug fortsætter uændret i Tyskland, selv om den tidligere grønne landbrugsminister Renate Künast er blevet udskiftet med den mere højre-drejede Horst Seehofer i den nye tyske koalitionsregering. Det forsikrede ministeren for nylig, da han talte for en stor forsamling af landmænd og repræsentanter for den tyske fødevareindustri. – Vi må vise respekt [...]
Continue reading …Historisk gennembrud for Arla på det tyske marked. Om et år har vi ikke længere overskud af økologisk mælk, vurderer topdirektør i Arla. Efter fem-seks år med overskud af økologisk mælk kan Arla nu glæde sig til at høste belønningen for satsningen. Lidl, der er verdens hurtigst voksende detailkæde og en af de fire-fem største [...]
Continue reading …Britisk kampagne har fordoblet salget de sidste tolv måneder. De britiske forbrugere har fået smag for økologisk mælk. I løbet af de sidste tolv måneder er salget vokset 91 pct., viser nye tal fra de britiske økologiske mælkeproducenters organisation, The Organic Milk Suppliers Co-operative. Salgs-succesen kommer efter flere kampagner, som har været med til at [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Vestjysk vinhandler åbner ny netbutik med økologisk whisky som slagtilbud. Læg verdens første økologiske whisky under juletræet. Sådan lød opfordringen fra Jens Lindby i Ådum i Vestjylland, da han for få uger siden åbnede sin nye netbutik. – Den smager godt, synes jeg selv. Den bider lidt på tungen men har en dejlig [...]
Continue reading …Det går alt for langsomt med at udrydde sult og fattigdom i u-landene. Landbrugsstøtten i den rige del af verden har en del af skylden, fastslår FAO i ny rapport. Mens fedme er et voksende problem hos både børn og voksne i den rige del af verden, dør hvert år seks millioner børn af sult [...]
Continue reading …KINA – Staten ejer al jorden i Kina, men drives hovedsageligt af private. Staten lejer nemlig jorden ud til de enkelte landmænd på langtidskontrakter. I 1998 blev forpagtningsperioden udvidet til 30 år. Kina afskaffede den private ejendomsret, da Mao kom til magten. Derfor ejer staten al landbrugsjord. Men staten lejer jorden ud til de enkelte [...]
Continue reading …LANDBRUG – EU’s landbrugsstøtte belønner de mest intensive bedrifter. En afvikling af ordningerne ville ikke alene spare Europas skatteydere for hundredevis af milliarder kroner hvert år, men også stille de økologiske landmænd langt bedre i konkurrencen Politikerne i EU ville kunne rette op på miljøet og give de økologiske landmænd langt bedre muligheder, hvis blot [...]
Continue reading …LANDBRUG – Prisen på både jord, foder og maskiner styrtdykkede, da subsidierne forsvandt i 1984. Politikerne har skabt et planøkonomisk system, som de har mistet kontrollen over. Det kan lade sig gøre at overleve uden landbrugsstøtte. Det har bønderne i New Zealand bevist. Her afskaffede regeringen landbrugsstøtten for tolv år siden. Dengang sagde man, at [...]
Continue reading …