SKIFERGAS – Udvindingen af skifergas kan få helt uoverskuelige konsekvenser for miljø og folkesundhed, advarer amerikansk professor. I de seneste år er der sket en eksplosion i udvindingen af skifergas i USA. Det nye gasboom er godt på vej til at vende op ned på energiforsyningen, importen af gas er allerede faldet drastisk. Skifergassen findes [...]
Continue reading …HAVEN – Børn og voksne fra alverdens lande dyrker grønsager, stresser af og lærer hinanden bedre at kende i Gjellerups Verdenshaver. Børnestemmer og skramlen med trillebøre bryder søndagsstilheden i udkanten af det brogede boligkvarter Toveshøj, der en del af Gellerup i det vestlige Århus. Bag et hegn med vilde brombær knokler en flok drenge løs [...]
Continue reading …DRIKKEVAND – I dag er det Verdens Vanddag, og den markeres i FN-bygningen i New York af højtstående politikere og embedsmænd fra hele verden i erkendelse af, at vand er kernen i bæredygtig udvikling. På FN-konferencen om bæredygtig udvikling i Rio de Janeiro i juni 2012 (Rio +20), anerkendte medlemsstaterne, at “vand er kernen i [...]
Continue reading …DRIKKEVAND – Verdens største anlæg forvandler stærkt forurenet flodvand til rent drikkevand i Bangladesh. Det sker med hjælp fra Danmark. Bangladesh er med dansk bistand i gang med at opføre et af verdens absolut største anlæg, som omdanner stærkt forurenet flodvand til rent drikkevand. Vandbehandlingsanlægget Saidabad Water Plant skal levere 450 mio. liter vand dagligt, [...]
Continue reading …KOGEBOG – Kristina Kristensen, køkkenchef hos Vestas i Århus, udgiver Danmarks første øko-kogebog til storkøkkener. Hun vil lære køkkenchefer og kantineledere at fylde økologiske råvarer i de store gryder uden ekstra udgifter. Kogebogen Omtanke i store gryder blev lanceret tirsdag i denne uge på fødevaremessen Copenhagen Food Fair, hvor økologi og økologiske fødevarer har fået en [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Den økologiske sektion med mere end 40 økologiske virksomheder som udstillere blev et trækplaster på fødevaremessen Copenhagen Food Fair i Bella Center på Amager i denne uge. Der blev langet smagsprøver over diskene i en lind strøm i de mere en 40 økologiske stande tirsdag i denne uge, der var udnævnt til økologiens [...]
Continue reading …NEPAL – Fem millioner nepalesere i fattige landsbyer uden el-net har med dansk støtte fået strømforsyning fra mikro-vandkraft og bittesmå sol- og biogasanlæg. Omkring halvdelen af Nepals ca. 30 millioner indbyggere bor uden for el-nettets rækkevidde i det bjergrige lande, og mange af dem har ingen adgang til strøm overhovedet. Men gennem de seneste tyve [...]
Continue reading …SKOLEHAVER – USAs førstedame Michelle Obama kan takket være genvalget af Barack Obama tage hul på den femte sæson med skolehave i parken ved Det Hvide Hus i Washington. Siden præsidentparret Obama rykkede ind i Det Hvide Hus, har Michelle Obama hvert forår inviteret grupper af skolebørn til at deltage i såning og plantning af [...]
Continue reading …SKOLEHAVER – Ideen om at bruge haven som læringsrum passer perfekt til tankerne bag Ny Nordisk Skole, sagde en begejstret børne- og undervisningsminister på Haver til Mavers første skolehavekonference i går. – Jeg kan ikke skjule det – jeg er rimeligt begejstret for Haver til Maver. Jeg er fuldstændig vild med idéen om, hvordan man [...]
Continue reading …ENERGI – Lerkomfurer med skorsten skal løse problemet med sundhedsskadelig brænderøg og forurenende og ineffektiv forbrænding af træ i Nepals køkkener fra 2017. I SAMME SERIE: Radiostation i Nepal får strøm fra solceller Nepal satser på vedvarende energi Vedvarende energi en succes i Nepals Bjerge Kvinderne i landsbyen Kusheshewar Dumja sydøst for Nepals hovedstad Kathmandu [...]
Continue reading …ENERGI – NEPAL vil dække halvdelen af landets energiforbrug med et mix af forskellige former for vedvarende energi, bebuder landets maoistiske premiereminister, Baburam Bhattarai. Allerede i dag forsyner vedvarende energikilder som sol, biogas og vandkraft ren energi til millioner af mennesker i det fattige land. LÆS OGSÅ: Radiostation i Nepal får strøm fra solceller Slut [...]
Continue reading …ENERGI – Nepals hovedstad Kathmandu er uden strøm en stor del af døgnet. Alligevel leverer radiostationen 90 Network nyheder døgnet rundt. Som den første medievirksomhed i Nepal har den fået solceller på taget og er blevet selvforsynende med klimavenlig strøm. LÆS OGSÅ: Nepal satser på vedvarende energi Slut med røg i Nepals køkkener Vedvarende energi [...]
Continue reading …SKOLEHAVER – I London har mere end 600 byskoler i de seneste år anlagt skolehaver opmuntret af byens borgmester Boris Johnson og miljøorganisationen Capital Growth. I anledning af Olympiadeåret var det bystyrets og Ngo’ernes mål, at der skulle etableres 2012 nye growing spaces rundt om i storbyen. De mange nye dyrkningssteder skulle anlægges som fælles [...]
Continue reading …Skolehaverne vandt indpas i Norge og Danmark på nogenlunde samme tid for hundrede år siden. Nu rykker børn og pædagoger igen ud blandt gulerødder, ærter og regnorme for at få jord under neglene og lære om planter og natur. I Norge står skolehave og udeskole generelt stærkt i undervisningen. Der er ca. 30 skolehaver i [...]
Continue reading …Den 25. januar 2012 samles skolefolk fra hele landet for at diskutere og dele erfaringer om skolehaver, når Haver til Maver inviterer til konference på Krogerupgård. Oplægsholderne tæller bl.a. undervisnings-minister Christine Antorini, skuespiller og øko-aktivist Jytte Abildstrøm og lektor ved Danmarks Pædagogiske Universitet Karen Wistoft. Haver til Maver betegner selv konferencen som en spirende dag, hvor [...]
Continue reading …SKOLEHAVER – Haver hører med til fremtidens skole, mener undervisningsminister Christine Antorini. I haven er der mulighed for det samspil mellem teori og praksis, som skal være bærende i Ny Nordisk Skole. Undervisningsminister Christine Antorini har også et godt øje til skolehaverne og de pædagogiske muligheder i det udendørs læringsrum. Hun lægger op til at [...]
Continue reading …ENERGI – Den 1224 km lange gasledning på tværs af Østersøen fra Rusland til Tyskland er nu klar til brug. Efter stor skepsis og intense miljøundersøgelser har den vist sig uproblematisk for miljøet. Det skortede ikke på kritik, da planerne om en 1224 km lang dobbelt gasledning, Nord Stream, på tværs af Østersøen fra Vyborg i Rusland til den tyske [...]
Continue reading …Interessen for skolehaver spirer landet over, og ideen om at bruge haven som læringsrum er en del af en international trend, der står stærkt i storbyer som London og Berlin. Hver eneste morgen frem til sommerferien har det myldret med børn på skovvejen fra Humlebæk Station til det økologiske landbrug Krogerup Avlsgaard. Og nu hvor [...]
Continue reading …GRAM SLOT – »Adgang forbudt« blev skiftet ud med »Velkommen til«, da familien Brodersen 1. juli 2007 rykkede ind på Gram Slot. Siden da har familien forvandlet det forfaldne herresæde til en moderne økologisk landbrugs- og oplevelsesvirksomhed med 30 ansatte og tusindvis af besøgende. Svend Brodersen har travlt. Han deler smagsprøver ud til et celebert [...]
Continue reading …Den økonomisk tænkning skal ændres grundlæggende, hvis vi skal undgå krig om ressourcerne og kollaps i den globale økonomi. Det skriver Jørgen Ørstrøm Møller, Asiensekspert og adjungeret professor ved CBS og Singapore Management University i tidsskriftet Global Økologi. Østrøm Møller gør sig til talsmand for en gennemgribende nytænkning af, hvad vi forstår både ved arbejde [...]
Continue reading …