ØKOLOGI: Økologisk okse- og svinekød bliver fra mandag morgen 20 procent billigere i KIWIs 108 danske butikker. Dermed fortsætter KIWI sin målrettede indsats for at gøre økologi og sunde varer billigere og samtidig kapre markedsandele. Som den første dagligvarekæde herhjemme skærer discountkæden KIWI nu det meste af momsen bort fra alt økologisk okse- og svinekød. [...]
Continue reading …NORGE: Den norske forskningsinstitution Bioforsk bruger sit årsmøde i februar på at belyse landbrugsforskningens værdi for samfundet og miljøet. Norsk landbrugs- og forskningspolitik er midt i en forandringsproces, som skaber både ny udfordringer og nye muligheder for forskningen i landbrug og fødevarer. De norske økologiske forskere i Bioforsk vil derfor sætte fokus på forandringsprocessen under [...]
Continue reading …HANEGAL: CO2-neutral energi fra vindmøller driver den økologiske virksomheds fabrik i Haderslev. Hvert døgn sparer Hanegal på den måde klimaet for 6.000 kilo CO2. Den økologiske kødvirksomhed, Hanegal i Haderslev, glæder sig over de seneste dages blæsevejr, som godt nok har skabt trafikkaos og revet træer op med rode. Danmarks fjorde og søer får nemlig [...]
Continue reading …JORDEN: Vi er godt på vej til at presse Jordkloden så meget ud af balance, at det truer 12.000 års stabilitet, advarer forskere. Menneskets påvirkning af jorden overskrider fire ud af ni definerede sikkerhedszoner, siger Katherine Richardson fra Center for Makroøkologi, Evolution og Klima på Københavns Universitet. Vi er godt på vej til at presse [...]
Continue reading …TRANSPORT – Bystyret i San Francisco vil måske afskaffe størstedelen af byens vognpark til fordel for en delebils-ordning for de offentligt ansatte. New York og Chicago har allerede indført lignende ordninger. Storbyer i USA sparer penge på delebils-ordning for offentligt ansatte. De kommunalt ansatte i San Francisco skal måske snart bevæge sig rundt i delebiler. [...]
Continue reading …MILJØ – Brændstof til skibe skal kontrolleres bedre. Det har EU netop vedtaget. Det sker for at sikre, at skibsfarten overholder nye regler for svovl, der skal give renere luft i Europa. Miljøminister Kirsten Brosbøl glæder sig over beslutningen. EU har netop vedtaget at skærpe kontrollen med skibes brændstof. Den skærpede kontrol bliver indført, fordi [...]
Continue reading …NATUR – Det er koldt, mørkt og regnfuldt udenfor, og måske føles det søde sommerliv på altanen meget langt væk. Brug ventetiden på at planlægge den kommende sæson, og måske kan du sætte de første frø til spiring i vindueskarmen. Så kan man allerede nu få fornemmelsen af forår. Livet på altanen er genstand for [...]
Continue reading …MAD: I weekenden den 21.-22. marts får københavnerne mulighed for at møde kendte kokke og næsten 100 af dem, der producerer mange af deres dagligvarer, når Irma for første gang inviterer til messen Mad & Glæde 2015, der foregår i Øksnehallen. Supermarkedskæden Irma inviterer 21. og 22. marts til en stor madmesse i Øksnehallen i [...]
Continue reading …JAGT – Miljøministeren afskaffer alle repræsentationsjagter på statens jord. Fremover vil alle nye jægere blive tilbudt en jagt, og flere forskellige jægere skal inviteres med, når vildtbestanden skal reguleres. Miljøminister Kirsten Brosbøl ønsker, at jagt på statens arealer skal komme flest muligt til gode. Hun ændrer derfor nu retningslinjerne for statslige jagter og gør deltagerkredsen [...]
Continue reading …ØKOLOGI – De fire svenske forskere bag bogen »Den Ecologiska Drömmen« underkender generelt de samfundsmæssige fordele ved økologisk drift. Det skriver fødevareministeren i et svar til Venstres Erling Bonnesen. Fødevareminister Dan Jørgen har svaret på et spørgsmål fra Venstres Erling Bonnesen vedrørende den kritik, fire svenske forskere har rettet mod økologisk landbrug i bogen Den [...]
Continue reading …ØKOLOGI: Supermarkedskæden Irma åbner en økologisk restaurant i hjertet af København. Det sker for at fejre 25 året for indførslen af det røde økologimærke. Irma har fundet egnede lokaler i Dronningens Tværgade, hvor man i samarbejde med Moltkes Palæ, slår dørene op for en økologisk restaurant i forbindelse med Copenhagen Dining Week. Alle råvarer stammer [...]
Continue reading …TEKNOLOGI: Fødevareministeren er klar med en pose penge til danske gartnere. pengene skal investeres i miljøvenlig teknologi til bl.a. energivenligt lys og varme. Gartnerne skal også skære ned på forbruget af sprøjtegift. Efter at have fordoblet puljen til investeringer i miljøteknologi i 2014 fastholder Dan Jørgensen det, han kalder ‘den ambitiøse grønne omstilling’ hos gartnerne [...]
Continue reading …ØKOLOGI: Brug økologien som et natur- og miljøpolitisk virkemiddel. Sådan lyder opfordringen fra Danmarks Naturfredningsforening til regeringen. Det skal ikke kun være markedskræfterne, der styrer. Danmarks Naturfredningsforening opfordrer regeringen til i langt højere grad at satse på økologisk landbrug som et natur- og miljøpolitisk redskab, der kan være med til at beskytte vores grundvand, åer, [...]
Continue reading …ØKOLOGI: Den økologiske eksport skal femdobles de næste 25 år, og produktionen skal være mere bæredygtig, lyder målsætningen fra Landbrug & Fødevarer. Det røde Ø-mærke, som blev lanceret samtidig med, at staten begyndte at kontrollere de økologiske producenter, kan i år fejre 25 års fødselsdag, og det røde mærke med kongekronen har markeret sig grundigt. [...]
Continue reading …ØKOLOGI: Irma får 250 nye øko-varer på hylderne og vil i løbet af kommende 10 år fordoble øko-salget. De økologiske produkter skal udgøre 50 procent af kædens samlede omsætning inden for fødevarer. Irma, der er Danmarks mest grønne butikskæde, vil booste øko-salget og sætter i den kommende tid 250 nye øko-varer på hylderne. I løbet [...]
Continue reading …KLIMA – Klima-, energi- og bygningsminister, Rasmus Helveg Petersen, var i går på besøg i Carlsberg Byen for at se nogle af de bæredygtige tiltag i bydelen. Carlsberg Beyn genanvender byggematerialer, og det giver store CO2-besparelser. Fjernkølingstanke med fire millioner liter vand, fredede bygninger og genanvendte mursten var nogle af de områder, som klima-, energi- [...]
Continue reading …FERIE – Skiområderne i det sydlige Sverige åber i disse dage, hvis du vil teste din form med ski under fødderne. Der er ikke meget tilbage af julens sne i Danmark, men på den anden side af sundet lokker Sveriges sydligste skisteder med masser af sne, hvis du har brug for at afprøve skiformen før [...]
Continue reading …MRSA – På fire år er antallet af svinebesætninger, der er smittet med MRSA, firdoblet. Dermed findes MRSA i to ud af tre svinestalde i Danmark. Fødevareministeren varsler stramninger i kølvandet på en ny rapport fra ekspertgruppe. I begyndelsen af det nye år vil fødevareminister Dan Jørgensen indkalde Folketingets partier til forhandlinger om, hvordan man [...]
Continue reading …KLIMA – Den globale produktion af hvede vil falde seks procent for hver grad, temperaturen stiger. Nogle steder kan det gå helt galt, siger forskere. De globale klimaforandringer vil skære toppen af fremtidens fødevareproduktion. Allerede nu er den globale kornhøst begyndt at falde. Og nedgangen vil fortsætte i takt med at klimaforandringerne får temperaturen til [...]
Continue reading …OrganicToday.dk ønsker alle en grøn og glædelig jul. Vi lader julefreden sænke sig, mens vi danser om juletræet og venter på julemanden. Vi er naturligvis tilbage med flere grønne nyheder, debat og baggrund om få dage. LÆS RELATEREDE ARTIKLER:Grønne nyheder på nettet hver dagGlædelig jul fra OrganicTodayGlædelig julVi ønsker alle en grøn og glædelig jul
Continue reading …