ØKOLOGI – Supermarkedskæden føtex lancerer et nyt, unikt koncept, hvor alle for 20 kroner om ugen kan få minimum 20 procent i rabat på alle økologiske varer. Målet er at drive økologien endnu mere frem. Danske forbrugere er vilde med økologi. Det kan supermarkedskæden føtex skrive under på. Her er salget af økologiske varer er [...]
Continue reading …MAD – Markedet MAD i Ridehuset i Aarhus byder i år på en tidsrejse gennem 400 års dansk kogekunst, og dertil masser af nutidige lækkerier fra kvalitetsbevidste producenter. Hvordan smagte egentlig den mad, som danskerne satte tænderne i for 400 år siden? Hvordan lignede og adskilte datidens mad sig fra nutidens, og hvordan kan vi [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Danmarks eksport af økologiske fødevarer til Frankrig er fordoblet på fem år, viser nye tal. De samlede eksportindtægter nåede i 2014 op på 118 millioner kroner. På fem år har danske virksomheder fordoblet eksporten af økologiske fødevarer til Frankrig. Det viser nye tal fra Landbrug & Fødevarer. De samlede eksportindtægter nåede i 2014 [...]
Continue reading …MILJØ – Virksomheder kan igen søge om tilskud til at miljømærke tøj. Tilskuddet går til ekstern konsulenthjælp, der kan afdække virksomhedens muligheder for at få miljømærket tøj og tekstil med Svanen og EU-blomsten. Miljøstyrelsen ser gerne, at flere danske tøj- og tekstilvirksomheder får konkrete erfaringer med miljømærkning og de miljø-fordele, der følger med en licens. [...]
Continue reading …NAVNE – Prisvindende amerikansk journalist vil sætte fokus på miljø-forhold i Danmark. Han har skabt flere unikke projekter ved at inddrage læserne. Den amerikanske topjournalist fra CNN, John D. Sutter, der er kendt for at sætte fokus på miljø og klima, gæster Danmark disse dage. Siden 2009, hvor John D. Sutter blev ansat ved CNN, [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Irma sætter ny rekord i salg af økologi. I sidste uge opnåede butikskæden en andel på 36,8 procent. Én butik i det centrale København nåede op over 50 procent. Størst var fremgangen på Amager. Københavnske forbrugere købte i sidste uge mere økologi i Irma end nogensinde før. Dermed cementerer Irma sin position som [...]
Continue reading …KLIMA – Kommuner og vandselskaber skal arbejde tæt sammen for udvikle de bedste og billigste løsninger for klimatilpasning. Klimatilpasning bliver både billigere og bedre for borgerne, når de enkelte projekter bliver skabt i et tæt og strategisk samarbejde mellem kommuner og vandselskaber. Derfor skal disse samarbejder styrkes – nu med en million kroner til i [...]
Continue reading …MRSA – Medarbejderne skal være fri for MRSA, før svinene kan blive det. Derfor opfordrer forskere til screening for at udrydde MRSA-bakterierne i danske svinestalde. Svine-MRSA kan ikke udryddes fra staldene, uden at landmændene og deres medarbejdere bliver testet for, om de selv bærer smitten. Sådan lyder det entydigt fra de forskere, som har været [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Der er gode muligheder på det tyske marked for danske økologiske varer. Caféer, restauranter og take-away-markedet omsætter årligt for over 40 milliarder euro, og Landbrug & Fødevarer spår økologi-eksporten til denne sektor en lys fremtid. 350 millioner euro årligt. Så meget skønner foodservice-eksperten Rainer Roehl fra rådgivningsvirksomheden a’verdis, at den samlede omsætning af [...]
Continue reading …MILJØ – De fleste af os foretrækker produkter, der belaster miljøet mindst muligt, og som samtidig er gode for sundheden. Derfor skal kampagnen Dit valg i dag betyder alverden i morgen være med til at øge danskernes kendskab til Svanemærket og EU-Blomsten – og til det store udbud af miljømærkede varer. Næsten seks ud af [...]
Continue reading …KLIMA – Lars Løkkes Venstre-regering er dumpet med et brag. WWF og Det Økologiske Råd har udarbejdet en karakterbog over regeringens klimaindsats. Regeringens præstation på klima-området er så ringe, at Lars Løkkes Venstre-regering scorer en klar dumpekarakter. Det viser den første grønne karakterbog, som WWF Verdensnaturfonden og Det Økologiske Råd har udarbejdet efter nøje at [...]
Continue reading …OMSTILLING – Regeringen fortsætter stilen med at nedprioritere klima og miljø og virker mest optaget af, hvordan man kan spare penge på kort sigt. Den er i fuld gang med at afmontere Danmark som grønt foregangsland, lyder det fra Det Økologisk Råd. Venstre-regeringen er i fuld gang med at afmontere Danmark som grønt foregangsland og [...]
Continue reading …SPRØJTEGIFT – Esben Lund Larsen, der er miljø- og fødevareminister, skal sammen med sundheds- og ældreminister Sophie Løhde svare på spørgsmål om pesticidrester hos børn og deres mødre. Folketingets Sundheds- og Ældreudvalg har kaldt sundheds- og ældreminister Sophie Løhde (V) og miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen (V) i åbent samråd. Samrådet finder sted i [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Som det første hospital i Danmark kan Regionshospitalet Randers nu skilte med Det økologiske Spisemærke i guld. Vores ambition er at lave velsmagende mad, som frister patienterne til at spise, fortæller Mona Carøe, som er hospitalets cheføkonoma. Næsten 100 procent økologisk mad til et af Jyllands største hospitaler – og det koster ikke [...]
Continue reading …SPRØJTEGIFT – Protestmarch over hele landet finder sted i dag, lørdag formiddag fra klokken 10 til 12. Landsforeningen Praktisk Økologi arrangerer i dag lørdag gåture over hele lande i protest mod mod den giftige regn. De finder sted klokken 10.00-12.00. Deltagerne vil bære paraplyer pyntet med æblehøst for at skabe opmærksomhed på at gift, som [...]
Continue reading …NATUR – Livet i Haderslev Fjord er blevet kvalt af for store mængder næringsstoffer i en kombination med varmt vejr. Derfor er det problematisk, at landbrugspakken skruer endnu mere op for landbrugets udledning af næringsstoffer, mener Danmarks Naturfredningsforening. Haderslev Fjord er ramt af fiskedød. I vandoverfladen ligger døde ørreder og fladfisk med bugen op af, [...]
Continue reading …KLAGENÆVN – Esben Lunde Larsen optræder atter som landbrugets forlængede arm. Erhvervet skal helt slippe for gebyrer i nyt klagenævn, mens prisen for frivillige foreninger hæves med ikke mindre end 360 procent. Hensyn til vækst skal veje tungere end natur og miljø. Regeringen er netop kommet med udspil til et nyt Miljø- og Fødevareklagenævn. Her [...]
Continue reading …MRSA – Tidligere fødevareminister: Jeg tog MRSA-situationen alvorligt og forlangte handlingsplan og fuld offentlighed om MRSA. Tidligere fødevareminister Mette Gjerskov afviser at have været indblandet i Fødevarestyrelsens forsøg på at forhindre centrale anbefalinger fra eksperter i at nå frem til offentligheden og Folketingets medlemmer. I en mail til OrganicToday.dk afviser hun alle »insinuationer« og det [...]
Continue reading …EMBALLAGE – Det er nu blevet muligt at servere kaffe og te i svanemærkede engangsbægre. Den finske virksomhed Huhtamaki har netop fået svanemærket bægre i to forskellige størrelser, der lever op til skrappe miljø- og kemikaliekrav. Mange caféer, kiosker, konferencesteder og catering-firmaer har længe budt på en kop bæredygtig kaffe. Nu får de mulighed for [...]
Continue reading …AFFALD – De københavnske husejere er vilde med at sortere kartoffelskræller og andet organisk affald. Det gælder Østerbro, Brønshøj-Husum, Bispebjerg, Vanløse, Valby og Amager, hvor Københavns Kommune har stor succes med at udrulle sorteringsordningen. Hver tredje husstand i de københavnske villa-kvarterer sorterer nu deres deres organiske affald. Det er flere, end kommunen havde regnet med, [...]
Continue reading …