ØKOLOGI – Det biodynamiske areal er vokset med 50 procent på seks år. 3.000 hektar er Demeter-godkendte. Foreningen for Biodynamisk Jordbrug mærker stigende interesse fra både forbrugere og økologiske landmænd, der overvejer at omlægge bedriften for at blive godkendt af Demeterforbundet. Det oplyser Klaus Loehr-Petersen fra biodynamikernes sekretariat i Aarhus, som glæder sig over, at [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Økologi og dyrevelfærd er i høj kurs hos danske forbrugere. Derfor lancerer lavpriskæden Netto nu en ny økologisk kylling, der er opdrættet efter anbefalinger om dyrevelfærd fra Dyrenes Beskyttelse. Supermarkedskæden Netto udvider nu det økologiske sortiment og får også økologiske kyllinger i køledisken. De nye Limfjordskyllinger i Netto er en regulær økologisk velfærdskylling, [...]
Continue reading …
MRSA – I perioden fra 2014 til 2016 er 44 personer blevet smittet med husdyr-MRSA fra mink. I perioden fra 2014 til 2016 er 44 personer blevet smittet med husdyr-MRSA fra mink. Personerne er sandsynligvis blevet smittet med MRSA gennem kontakt med mink og personer, der håndterer mink. Det viser et folketingssvar fra miljø- og [...]
Continue reading …
UDDANNELSE – Den grønne generation er på vej. Ti danske kommuner vil som de første i Danmark uddanne 120.000 børn og unge op til 17 års-alderen i bæredygtig udvikling. At cykle i skole i stedet for at blive kørt af far eller mor. At aflevere en gammel computer på genbrugspladsen i stedet for at smide [...]
Continue reading …
MAD – Kystfiskere, som bruger særligt skånsomme og miljøvenlige fangstmetoder, vil sælge direkte til forbrugerne og genopliver lørdag 11. marts Fisketorvet i hjertet af København. Det bliver næsten som i gamle dage, lover de. Der bliver masser af friske fisk til københavnerne, når kystfiskere fra hele landet på lørdag otte dage samles foran Torvehallerne i [...]
Continue reading …
KLIMA – Helt tilbage i 1986 advarede Shells forskere i de interne dokumenter om »relativt hurtige og dramatiske ændringer« af klimaet med mulighed for »omfattende sociale, økonomiske og politiske konsekvenser«. Længe før nogen vidste noget om de globale klimaændringers ødelæggende konsekvenser, advarede olieselskabet Shells forskere om de markante ændringer af klimaet, der i dette århundrede [...]
Continue reading …
NATUR – Peder Størup er ikke blot en fremragende naturfotograf. Han er også en engageret og vedholdende naturforkæmper og dokumentarist. Han har netop modtaget Bodil Pedersen Fonds Natur & Miljøpris på 100.000 kroner. Naturfotograf Peder Størup, der driver netmediet Naturbeskyttelse.dk har modtaget Bodil Pedersen Fonds Natur & Miljøpris for 2016. Prisen er på 100.000 kroner. [...]
Continue reading …
TRANSPORT – Der er kamp om pladsen i København. Et pilotprojekt skal motivere københavnerne til at droppe egen bil og i stedet gøre brug af delebiler, kollektiv transport og bycykler. Københavns Kommune vil indrette byen smartere, så der bliver bedre plads til cykelparkering, klimatilpasning og grønne byrum. Teknik- og miljøborgmester Morten Kabell mener, løsningen skal [...]
Continue reading …
NATUR – Sydafrika, Namibia og Zimbabwe er tilsammen hjemsted for næsten 95 procent af alle afrikanske næsehorn, men krybskytteri tynder kraftigt ud i bestanden. Sydafrika mister stadig næsten tre næsehorn om dagen på grund af krybskytteri. Helt præcist blev der i 2016 dræbt 1.054 næsehorn af krybskytter. Det viser en opgørelse fra det sydafrikanske miljøministerium, [...]
Continue reading …
NATUR – Efter flere års pres fra civilsamfundet har regeringerne i EU’s medlemsstater besluttet at skride til handling mod lovstridige patenter på planter og dyr. I de seneste år har Det Europæiske Patentkontor (EPO) igen og igen tildelt patenter på planter og dyr, som stammer fra konventionel forædling og avl, selvom det er i strid [...]
Continue reading …
MAD – Der er erklæret hungersnød i dele af Sydsudan. Uden hurtig indgriben vil hungersnøden sprede sig til hele landet og true 5.5 millioner mennesker inden for få måneder, rapporterer Folkekirkens Nødhjælp. 27 internationale nødhjælpsorganisationer, der arbejder i Sydsudan, advarer om, at der er hårdt brug for penge, hvis ikke den truende hungersnød skal sprede [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Økologiske svin, der kan boltre sig i det fri, rammes i langt færre tilfælde af MRSA end konventionelle svinebesætninger. Kun seks procent af de økologiske grise er inficeret med MRSA. Mens svinebakterien MRSA ifølge Fødevarestyrelsen har bredt sig til 88 procent de danske besætninger med slagtesvin, er det kun et fåtal af de [...]
Continue reading …
LANDBRUG – En ny lov fjerner loftet over, hvor mange dyr landmændene må have i staldene. Regeringen har i denne uge sammen med Socialdemokratiet, Dansk Folkeparti og Radikale Venstre vedtaget en ny lov for husdyrbrug. Regeringen har med en ny lov om husdyr taget endnu et skridt for at fjerne regler og lovgivning, som regulerer [...]
Continue reading …
LANDBRUG – Den resistente svinebakterie MRSA breder sig som en løbeild blandt danske svinebesætninger. 88 af slagtesvinene er smittede med MRSA, viser nye tal. 88 procent af alle slagtesvin-besætninger er inficeret med den resistente svinebakterie eller husdyr-MRSA, som den også kaldes. Det er markant mere end for blot to år siden, da man kun fandt [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Fra næste uge kan forbrugerne for første gang købe danske økologiske kyllinger fra Himmerland Kylling i MENY. Forbrugerne kan for første gang købe en økologisk kylling, der ovenikøbet er dansk produceret, når Himmerland Kyllings nye sortiment kommer i kølediskene hos MENY. – Vi har hele tiden kunnet tilbyde økologisk og fritgående kylling i [...]
Continue reading …
MAD – Danmark har fået fire nye Michelin-restauranter. Geranium ligger fortsat på en suveræn første plads med tre stjerner i den nye udgave af den berømte Michelin-guide. I dag blev en rekord-regn af de prestigefyldte Michelin-stjerner kastet ud over danske restauranter. Geranium i København blev topscorer med hele tre stjerner, og blandt de nye er [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Produktionen stiger, og de økologiske mælkebønder har produceret næsten 500 millioner kilo økologisk mælk sidste år. Det danske marked er stort set mættet. Mere økologisk mælk skal eksporteres til blandt andet Tyskland og Kina. De økologiske mælkeproducenter har i 2016 produceret mere mælk end nogensinde før. Ifølge foreløbige tal fra Mejeriforeningen blev der [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Danmarks største producent af økologisk grise, Bertel Hestbjerg, har opnået et overskud på 26,2 millioner kroner i sine tre selskaber. Det skriver Finans.dk. Der er glade smil hos Danmarks største producent af økologisk grise. Bertel Hestbjerg, som ifølge finans.dk har opnået et overskud på 26,2 millioner kroner i sine tre selskaber. Det er [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – DLG er på udkig efter nye økologiske planteavlere. Salget af økologisk korn og kraftfoder steg med næsten en tredjedel i 2016. Efterspørgslen på foder til økologiske malkekøer, svin og høns er steget med næsten 30 procent alene i 2016. Det viser nye tal fra DLG, der er Danmarks største producent af økologisk korn [...]
Continue reading …
NATUR – Smag på Aarhus arrangerer madskole, hvor man lærer at finde og anvende naturens vildtvoksende råvarer. To dages madskole hver måned i hele 2017. Kan du lide at samle svampe skovbunden og plukke bær og frugt i naturen, kan du nu komme på kursus og få gode råd og tips. Smag på Aarhus, et [...]
Continue reading …
