LONDON – 18 forskellige slags økologiske øl på Londons eneste økologisk certificerede pub i St Peter’s Street, Islington i London. Får økologiske råvarer en øl til at smage bedre? For ølentusiaster og andre med trang til at researche i emnet er Londons eneste økologisk certificerede gastropub i St Peter’s Street et godt sted at begynde. [...]
Continue reading …
Grønne tage og taghaver spirer frem i alverdens storbyer. Augustenborg botaniske taghave i Malmö dækker næsten en hektar og er verdens største. Frodige taghaver og tage med mos og planter var i mange år et fænomen begrænset til især økologisk bevidste selvbyggere med hang til skæve vinkler og lerklinede vægge. I dag har idéerne og [...]
Continue reading …
Et grønt tag eller en taghave er fællesbetegnelse for et tag, der helt eller delvist er dækket af planter. Taghaver kan anlægges på flade tage og tage med en hældning op mod 30 procent. Man skelner normalt mellem to typer: Den intensive og den ekstensive. Den intensive taghave Den intensive taghave er i princippet en [...]
Continue reading …
TAGHAVER – Taghaver er andet og mere end bare et par blomster i urtepotter på tagterrassen. Det står helt klart efter et besøg i Londonforstaden Reading, hvor det internationale udviklings- og uddannelsescenter RISC holder til. Taghaver er andet og mere end bare et par blomster i urtepotter på tagterrassen. Det står helt klart efter et [...]
Continue reading …
GRØNNE TAGE – Som den første storby i Nordamerika vedtog Canadas største by, Toronto, i maj 2009 nye, bindende regler, der stiller krav om grønne tage på de fleste nye bygninger, der opføres. På nye bygninger med et tagareal på 5.000 m² eller større skal 30–60 procent af arealet være dækket af vegetation – ellers [...]
Continue reading …
KLIMA – Grønne tage virker temperaturregulerende. Både mennesker, natur og miljø nyder godt af grønne tage. Taghaver og grønne tage er blevet et redskab for at skabe en bæredygtig byudvikling og har mange fordele for både mennesker, natur, energiforbrug og klima. Alle, der har boet i en storby, ved hvor ulideligt varmt, her kan være [...]
Continue reading …Tyskland – Trods de store detailkæders indtog på det økologiske marked får tyske forbrugere stadig flere rent økologiske supermarkeder at handle i. I første halvår af 2008 åbnede 31 nye økologiske butikker med et butiksareal på over 200 kvadratmeter. Dermed steg antallet til 550 butikker, melder Bio-Markt.info. LÆS RELATEREDE ARTIKLER:Ambitiøse økologi-mål i ny tysk regeringKina [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Janne Schaffer, der var en af de helst store rock-guitarister i 70′erne og 80′erne, var i år med på verdens største øko-messe i Tyskland. En af Sveriges allerbedste musikere, rock- og jazzguitaristen Janne Schaffer spillede på Sveriges og Finlands fælles stand på BioFach, Organic Nordic. Janne Schaffer er kendt langt ud over Sveriges [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Råvaremangel er ikke længere et problem, fastslår Organic Monitor, som forudser prisfald og en opbremsning af de seneste års stærke økologiske vækst Den økonomiske krise, som har ramt det meste af den vestlige verden, påvirker forbrugernes adfærd og vil i de kommende par år lægge en dæmper på salget af økologiske varer. Det [...]
Continue reading …
MAD – Tv-reklame for smør giver et comeback til Johnny Rotten fra Sex Pistols. Den efterhånden aldrende britiske forsanger fra punkbandet The Sex Pistols, Johnny Rotten, som sidst i 70erne chokerede det pæne borgerskab med sin larmende musik, sikkerhedsnåle i ørerne og outrerede optræden, skal sælge smør til britiske husmødre. Johnny Rotten er hyret af [...]
Continue reading …
MAD – Storbritanniens tredje største butikskæde vil helt holde op med at sælge æg fra burhøns. Salget stopper 5. februar 2009. Storbritanniens tredje største butikskæde vil helt holde op med at sælge æg fra burhøns. Sainsbury’s rydder hylderne fra 5. februar og vil fremover kun sælge æg fra fritgående høns og økologiske æg. Det sker [...]
Continue reading …
USA – Tom Vilsack er ikke økologernes kop te. Han er lidt for gode venner med Monsanto, mener forbrugergrupper og grønne aktivister. Forbrugergrupper og grønne aktivister vender tommelfingeren nedad for Tom Vilsack, som USA’s nyvalgte præsident Barack Obama i ugen op til jul udpegede som sin kommende landbrugsminister. – Amerikanerne blev lovet forandringer, ikke bare [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Den økonomiske krise har gjort det sværere for danske økologiske virksomheder at få foden indenfor på det britiske marked. Den økonomiske krise volder problemer for danske økologiske virksomheder, der gerne vil sælge til det britiske marked. Pundet rasler nemlig ned i værdi. Alene i løbet af det seneste år er det britiske pund [...]
Continue reading …Britiske landmænd er i oprør over nye regler fra EU, som vil forbyde de 22 værste kemiske sprøjtegifte på grund af sundhedsfare. Både regeringen, det konservative parti og landboforeningerne er imod de nye regler og siger, at de vil betyde drastisk udbyttenedgang og gøre det stort set umuligt at dyrke gulerødder i Storbritannien. Landmændene advarer [...]
Continue reading …STORBRITANNIEN – Svigtende salg og dyrt foder får landmænd til at søge dispensation. Britiske økologiske landmænd forsøger nu at få myndighedernes tilladelse til at fodre deres husdyr med konventionelt foder. Det sker i et forsøg på at afbøde den økonomiske krise, som gør det svært at opnå økologisk merpris for økologisk kød. Landmændene er desuden [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Krisen får briterne til at skære ned på økologi og dyre madindkøb. Nu står menuen på baked beans, billige udskæringer og hvidt toastbrød. Økologi og kvalitet er på vej væk fra de britiske middagsborde. Krisemenuen byder nu i stedet på baked beans og hvidt toastbrød ligesom de billige kødudskæringer atter er kommet til [...]
Continue reading …
EMBALLAGE – Den britiske supermarkedskæde Sainsbury’s er længst med komposterbar og miljøvenlig emballage. Biterne er storforbrugere af tynde, små plastikposer. I 2006 brugte de 13 milliarder. – Do You need a bag, Sir? Sådan lød det høfligt fra pigen ved kasseapparatet indtil for ganske nylig. Ikke blot i det lokale supermarked, hvor varerne hober sig [...]
Continue reading …
ENERGI – Lov om vedvarende energi vedtaget i Folketinget af bredt flertal. Alle Folketingets partier – på nær Enhedslisten – har i dag vedtaget den nye lov for vedvarende energi. Loven træder i kraft 1. januar, og skal blandt andet sikre bedre vilkår for vindmøller og anden vedvarende energi som biogas og biomasse. – Jeg [...]
Continue reading …
KLIMA – Europaparlamentet vedtager klima- og energipakke med et stort flertal. Europaparlamentet har i dag vedtaget EUs klima- og energipakke med et stort flertal. I 2020 skal EU samlet nedbringe CO2-udslippet med 20 procent, og vedvarende energi skal udgøre 20 procent af EUs samlede energiforbrug. Samtidig er EU klar til at øge målet for CO2-reduktion til [...]
Continue reading …
KLIMA – Enighed blandt 27 EU-lande om stor klima- og energipakke. EU’s 27 stats- og regeringschefer er i dag nået til enighed om EU’s nye store klima- og energipakke. – Når 27 lande med meget forskellige økonomiske forudsætninger kan vedtage en så gennemgribende lovgivning – i en tid hvor alle taler om finanskrise – er [...]
Continue reading …
