INDIEN – »Lad maden være din medicin og medicinen være din mad«. Sådan lyder mottoet for Indiens første økologiske butikskæde, Organic Haus, som for nylig åbnede sin første butik i Ahmedabad, der ligger i den nordøstlige del af det store asiatiske land. Butikskæden har planer om at åbne butikker i de fleste store indiske byer [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Det norske øko-blad Ren Mat skal relanceres og udkommer i det nye år i nyt moderne format. Det norske øko-blad Ren Mat skal relanceres og udkommer i det nye år i nyt moderne format. Bladet får også flere sider, kommer i et større oplag og skal fremover have mere fokus på mad, livsstil [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Det lille britiske øko-mejeri Yeo Valley har haft stor succes med at lave reklame på nye måder. Tv-reklamer med rappende landmænd og senest et boyband, der kan smelte pigehjerter, har cementeret det lille øko-mejeris position som Storbritanniens bedste kendte økologiske brand. Salget er tredoblet på ti år, og mejeriet forventer ifølge Farmers Weekly [...]
Continue reading …
MILJØ – EU-lande skal indsamle langt mere elektronikaffald til genbrug. Koncentrationen af sølv i mobiltelefoner er så høj, at man kan lave en sølvring på fire gram af kun tre telefoner. Europæerne smider alt for meget elektronik i skraldespanden. I dag er EU-Kommisionen, Rådet og Europa-Parlamentet derfor blevet enige om et nyt WEEE-direktiv, der påbyder [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Et eksportfremstød for økologiske mejeriprodukter i Tyskland er ikke blevet nogen succes for det lille danske øko-mejeri Naturmælk i Tinglev, tæt ved grænsen. På et tidspunkt gik mejeriet så vidt som til at lave tyske kartoner. Men det endelige gennembrud lader vente på sig, og nu har mejeriet valgt at være mere afventende, [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Det schweisiske forskningsinstitut FiBl har lanceret den første udgave af et nyhedsbrev for økologi i Afrika. Det sker som led i instituttets flerårige arbejde med at udarbejde undervisningsmateriale og dyrkningsmanualer, der skal hjælpe afrikanske landmænd, virksomheder og andre i gang med at producere og sælge økologiske fødevarer. Man kan finde nyhedsbrevet på www.organic-africa.net. [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Det er OK at markedsføre almindelig postevand som økologisk, når det hentes op fra jordens dyb og fyldes på flasker. I Tyskland er det OK at markedsføre almindelig postevand som økologisk, når det hentes op fra jordens dyb og fyldes på flasker. Det har det tyske firma Lammsbraü nu fået rettens ord for [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Danskerne forsøger at sælge økologisk kød til svenske storkøkkener og restauranter. Svenske forbrugere behøver ikke undvære deres økologiske juleskinker i år. Mængderne er større end sidste år. Samtidig vil den svenske butikskæde ica i år for første gang også sælge økologiske skinker importeret fra Danmark. Margereta Thorgren, som er informationschef for kødvirksomheden Scan, [...]
Continue reading …ØKOLOGI – De franske vinbønder fremstiller nu økologisk vin fra mere end 50.000 hektar. De franske vinbønder har udvidet deres økologiske produktion med næsten en tredjedel sidste år og fremstiller nu økologisk vin fra mere end 50.000 hektar. Men selv om fem ud af seks franskmænd godt ved, hvad økologisk vin er, er det dog [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Tyske skolebørn skal i det kommende år lære om genbrug og dets betydning for det økologiske kredsløb. For tiende gang skyder det tyske landbrugsministerium i samarbejde med økologi-sektoren en landsdækkende kampagne og konkurrence i gang. Det sker under overskriften: ‘Jeg synes økologi er sejt’. Kampagnen skal få skoleelever fra 3. til 10. klasse [...]
Continue reading …
LANDBRUG – 30 procent af EU´s gigantiske milliardtilskud til landbruget skal fremover gå til landmænd, der vil producere miljørigtigt, klimavenligt og økologisk. 30 procent af EU´s gigantiske milliardtilskud til landbruget skal fremover gå til landmænd, der vil producere miljørigtigt, klimavenligt og økologisk. Det sagde EU´s kommissær for landbrug og udvikling af landdistrikterne, Dacian Ciolos,, da [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Indiske bønder har mere end fordoblet den økologiske produktion. Det økologiske landbrugsareal i Indien er svundet ind og i dag lidt mindre end for et år siden. Alligevel er det lykkedes de indiske bønder mere end at fordoble den økologiske produktion til 3,8 millioner ton i 2010-2011. Det økologiske areal blev tre procent [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Jon Bon Jovi, der er forsanger i det amerikanske rockband Bon Jovi, har åbnet en økologisk restaurant i Red Bank i staten New Jersey. Jon Bon Jovi, der er forsanger i det amerikanske rockband Bon Jovi, har åbnet en økologisk restaurant i Red Bank i staten New Jersey. Den skal give fattige amerikanere [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Vi vil arbejde for en ambitiøs grøn omstilling til fordel for klima, natur og miljø, men landmændene skal have fair play, siger Danmarks nye fødevareminister Mette Gjerskov. Danske økologiske landmænd og grønne bevægelser vejrer morgenluft, efter at Danmark har fået en ny regering med landets første kvindelige statsminister, socialdemokraten Helle Thorning-Schmidt i spidsen. [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Økologi får en mere fremtrædende plads i undervisningen på Bygholm Landbrugsskole i Horsens. Økologi skal fremover fylde mere i undervisning på Bygholm Landbrugsskole i Horsens. Eleverne skal have så meget viden, at de kan tage stilling til den type landbrug, de vil satse på. – Økologien får større og større betydning og har [...]
Continue reading …
LANDBRUG – I Vietnam er vandstandene steget støt siden midten af september, og det er gået hårdt ud over rismarkerne, hvor halvdelen af landets årlige høst er skyllet væk. Vietnam er verdens andenstørste eksportør af ris, og den ødelagte produktion kan få store konsekvenser for landets økonomi og den lokale befolkning. – Når risen bliver [...]
Continue reading …
KENYA – I dag fredag den 14. oktober mindes en af vor tids store miljø-forkæmpere, den kenyanske professor og ildsjæl Wangari Maathai, der døde efter længere tids sygdom 25. september 2011, 71 år gammel. I dag fredag den 14. oktober mindes en af vor tids store miljø-forkæmpere, den kenyanske professor og ildsjæl Wangari Maathai, der [...]
Continue reading …
URBAN GARDENING – Beboerne i Gellerupparkens boligblokke ved Aarhus får nu chancen for at komme tættere på naturen gennem arbejde med jord og planter. Det er målet bag et nyt projekt om urbant landbrug i Aarhus Vest, som Brabrand Boligforening, Aarhus Kommune og Videncentret for Landbrug står bag. Tanken er at udlægge store dele af [...]
Continue reading …
MAD – Coop har slået dørene op for en helt ny kæde: Webvarehuset, coop.dk. Coop.dk, der afløser Nettorvet.dk, inkluderer en leveringsservice, hvor kunderne kan få varerne leveret direkte til døren mod gebyr Det vil dog stadig også være muligt at få leveret en del af varerne gratis til én af Coops 700 Kvickly, SuperBrugsen eller [...]
Continue reading …
LANDBRUG – Selvom ordene lyder grønne, så er der reelt tale om en grønvaskning af de milliarder af skattekroner, EU’s borgere hvert år sender efter landbruget. Selvom der er visse gode takter i udspillet, så står det fast, at der ikke grundlæggende gives incitamenter til ændret adfærd for landbruget. Dermed får borgerne ikke fuld valuta [...]
Continue reading …
