Odderen har været regnet for uddød på Fyn i de seneste 30 år. Alligevel er der sandsynlighed for, at det fiskespisende rovdyr er tilbage på Fyn forud for en stor odderoptælling i foråret. – Hvis der er oddere derude, har vi en god chance for at finde dem. Vi håber at finde enkelte oddere, siger [...]
Continue reading …GLOBALT – Manden bag Windows og IT-giganten Microsoft, Bill Gates, vil hjælpe fattige bønder med IT i kampen mod sult og underernæring. Bill Gates mødtes mandag med FAOs generaldirektør José Grazino da Silva i Rom for at drøfte, hvordan man bedst kan skabe fremskridt. Bill Gates har siden 2006 via sin velgørende fond postet milliarder [...]
Continue reading …SVERIGE – Den svenske økologiske kontrolorganisation KRAV lancerer nu et minisite om økologi og regler for dummies. Lättläst skal på letforståeligt svensk forklare forbrugerne, hvad det betyder, når KRAV siger, at økologi er bedre for miljøet og for klimaet. – Vores håb er, at flere forbrugere får kendskab til KRAV, lyder det fra medarbejderne på [...]
Continue reading …ENERGI – Politikerne bør støtte økologisk biogas med et særligt pristillæg og lade være med at konstruere detaljerede og bureaukratiske regler for hvilke biomasser, man bør bruge. Sådan lyder anbefalingen fra den tyske biogas-ekspert Michael Köttner til danske politikere. – Giv en basisafregning for biogas, der omfatter alle biomasser, læg hertil et gylletillæg og til [...]
Continue reading …Regeringens planlagt afgift på sukkerholdige varer går hårdt ud over de populære økologiske yoghurt-produkter. Afgiften skal ifølge planen træde i kraft fra 2013. Hvis det sker, vil en fjerdedel af prisen på økologisk yoghurt gå til afgifter, skriver Food & Culture. LÆS RELATEREDE ARTIKLER:Økologi storhitter ved morgenbordetNy bog om klimakærlig mad fra vores grønne frk. [...]
Continue reading …Lego-koncernens moderselskab Kirkbi A/S investerer cirka 3 mia. kr. i en etablering af en vindmøllepark, som de køber af Dong Energy. Kirkbi overtager 32 pct. af andelen, og høreapparatproducenten Octicon investerer via William Demant Invest 1,7 mia. kr., og overtager dermed 18 pct. af ejerskabet. De resterende 50 pct. ejes fortsat af Dong Energy. Vindmølleparken [...]
Continue reading …LANDBRUG – De økologiske mælkeproducenter kan se frem til at få mindre for mælken. Fra 5. marts sænker Arla det særlige tillæg, økologerne får. Det sker både i Sverige og i Danmark. I Danmark skærer Arla tillægget ned med 2,9 øre pr. liter mælk til 55 øre pr. liter mælk. Næsten hver tredje liter mælk, [...]
Continue reading …FRANKRIG – Kemikoncernen Monsanto vil ikke sælge gensplejsede majs i Frankrig i indeværende år. Beslutningen fra Monsanto kommer efter, at den franske regering har forsøgt at udvide forbuddet mod dyrkning af den såkaldte MON810-majs i Frankrig. LÆS RELATEREDE ARTIKLER:Frankrig forbyder gensplejset majsMonsanto dømt til at betale erstatningLandmand i kamp mod GMOMonsanto skal betale 1,9 milliarder [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Økologisk mad er stadig et særsyn i Kina, men efterspørgslen er på vej op. I en rapport skønner det amerikanske landbrugsministerium, at markedet for økologiske produkter i det de kommende år vil vokse 30-50 procent årligt. Hvis prognosen holder stik betyder det, at det økologiske marked i Kina om blot tre år vil [...]
Continue reading …Der er måske lys forude for mennesker med sygdommen blødende tyktarmsbetændelse. Udvalgte fibertyper fra sukkerroer og kartofler menes at kunne hæmme betændelsestilstanden og mildne sygdommens forløb. Det viser resultater fra et ph.d.-projekt fra DTU Fødevareinstituttet, udført af Louise Kristine Vigsnæs, skriver dagbladet Information. Fibrene kan få tarmens mælkesyrebakterier til at gro, og teorien er, at [...]
Continue reading …Fruktose i almindeligt sukker er gift, og forbruget bør reguleres på samme måde som alkohol og tobak, argumenterer amerikanske forskere. Nordiske forskere er ikke helt uenige. I sidste udgave af Nature argumenterer Robert Lustig ifølge videnskab.dk med, at stadig mere forskning peger mod, at fruktose er en langsomt virkende gift, som har meget af skylden [...]
Continue reading …NATUR – Indianermedicin kan bekæmpe multiresistente bakteriestammer, der volder stigende problemer, ikke blot på danske sygehuse men på hospitaler verden over. Det viser ny dansk forskning. En dansk Ph.d.-forsker fra Københavns Universitet har fundet et naturstof i en chilensk regnskovsplante, der effektivt kan understøtte virkningen af traditionel behandling med antibiotika. Ph.d. Jes Gitz Holler har [...]
Continue reading …NATUR – Op mod et par hundrede østjyder stod klar med langtrækkende zoom-objektiver og kikkerter, da tre havørne søndag slog et smut ind over isen på Skanderborg-søen. Tidligt på formiddagen havde et par havørne vist sig over trætoppene på den anden side af søen, men først flere timer senere fløj de ud over søen, så [...]
Continue reading …Det er svært at slå Østrig af pinden. Alpelandet har altid ligget helt i top, når det gælder økologisk og biodynamisk produktion. Og nye tal fra det østrigske landbrugsministerium viser, at det stadig er tilfældet. Næsten 14 procent af al den mælk, der produceres i Østrig, kommer fra økologiske bedrifter. I 2010 leverede 7.473 bedrifter [...]
Continue reading …LANDBRUG – Miljøminister Ida Auken strammer reglerne, så det bliver forbudt at bringe gylle ud på frosne marker. Det skal beskytte søer og vandløb mod udslip af gylle i vinterhalvåret. Den 1. februar begyndte sæsonen for udbringning af gylle. Gylle må i dag ikke spredes på marker, hvor der er fare for, at gødningen kan [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Som er et af verdens fattigste lande har Etiopien for første gang eksporteret økologiske bananer, oplyser et nyhedsbureau i Malaysia. I første omgang er der tale om 200 ton bananer om ugen, som er produceret i den sydlige del af landet og eksporteret som en del af en aftale med et saudiarabisk firma. [...]
Continue reading …SVERIGE -Der er 90 millioner svenske kroner i indtægter at hente for svenske planteavlere, hvis de omlægger deres marker til økologiske drift. Hvis de omlægger, vil de nemlig blive i stand til at dække efterspørgslen efter økologisk produceret foderafgrøder i Sverige. Det viser en ny undersøgelse, som har kortlagt tallene for Ekologiska Lantbrukana. 55.000 hektar [...]
Continue reading …Den sjette europæiske økologiske kongres kommer til at foregå i København 17. og 18. april. Her vil der være oplæg om fremtidens fødevarepolitik i Europa og debat om, hvordan man skabe forandringer til fordel for en mere bæredygtig og grøn landbrugspolitik, der baner vej for mere økologi, sikrer den biologiske mangfoldighed, giver nye job i [...]
Continue reading …England – Den britiske sektor i Storbritannien er nødt til at droppe sine forbehold over for de store butikskæder og agere mindre elitært, hvis den ønsker, at forbrugerne skal have adgang til ordenlige fødevarer, mener Soil Association. Briterne køber økologi for 1,6 milliarder britiske pund om året. Heraf for 1,3 milliarder i supermarkederne. – Uden [...]
Continue reading …Landbruget opretter nu et særligt krisehold for landmænd, der er tynget af økonomiske problemer. Både psykologer og socialrådgivere er klar til undsætning, skriver Kristeligt Dagblad. – Det har tidligere vist sig, at konkurser kan føre til meget tragiske situationer. Selvom landmænd er robuste folk, kan de også få brug for hjælp til at håndtere psykiske [...]
Continue reading …