FREMTIDENS LANDBRUG – Det Økologiske Råd vil i samarbejde med forskere fra Københavns og Aarhus Universiteter skabe nye visioner og pejlemærker for fremtidens bæredygtige landbrug. Samtidig med at landbrugets krise spidser til, tager Det Økologiske Råd i samarbejde med landbrugsforskere fra Fødevareøkonomisk Institut ved KU og Institut for Agroøkologi ved Aarhus Universitet hul på et [...]
Continue reading …Venstres fødevareordfører i Folketinget og tidligere fødevareminister, Henrik Høegh fralægger sig ethvert ansvar for randzonerne, der har bragt landbruget på randen af oprør og gjort fødevareminister Mette Gjerskov til et yndet hadeobjekt blandt den mere rabiate del af landbruget. I et læserbrev i Sjællandske skriver den tidligere fødevareminister, at han ville have udsat randzoneloven, hvis [...]
Continue reading …Det nordiske miljømærke Svanen er sammen med EU Ecolabel blandt de ti bedst kendte miljømærker og certificeringer i hele verden. Det fremgår af en ny rapport ‘Reviewing the Adoption of Ecolabels by Firms’ fra den internationalt anerkendte uddannelsesinstitution IMD Business School. De har spurgt internationale virksomhedsledere som deltager i IMD’s kurser i strategisk virksomhedsledelse. Svanen [...]
Continue reading …MAD – Rester af antibiotika hæmmer hæmmer de gode mælkesyrebakterier, men ikke væksten af sygdomsfremkaldende bakterier ved produktion af spegepølser. Det er farligt at spise spegepølser, hvis der er rester af antibiotika i kødet. Det har forskere ved Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet på Københavns Universitet netop dokumenteret. Resultaterne er offentliggjort i det amerikanske videnskabelige tidsskrift mBio. – [...]
Continue reading …Det er Naturens Dag i dag, og det er det faktisk resten af ugen. Miljøminister Ida Auken var sammen med 4. A på Birkhovedskolen i Nyborg med til åbning. Åbningsarrangementet markerer, at årets Naturens Dag-uge nu er i gang, og i løbet af de næste fem dage skal mere end 100.000 børn ud og smage [...]
Continue reading …63.400 besøgte 78 økologiske landbrug, som i weekenden havde inviteret til høstmarked. Tusindvis af børn har boltret sig i økologisk halm, bagt snobrød og pandekager over bål og klappet økologiske heste, køer, får og kaniner i denne weekend. For 19. gang inviterede økologiske gårde overalt i landet nemlig til økologisk høstmarked, og ikke mindre end [...]
Continue reading …I 2020 skal 30 procent af Danmarks samlede energiforbrug komme fra vedvarende energi. Det vil øge efterspørgslen på energiafgrøder fra landbruget, og AU Foulum inviterer derfor til en temadag om dyrkning af grøn energi. Temadagen, der indledes med et debatmøde om perspektiverne for landbruget, finder sted onsdag 5. september og sætter fokus på: Pil og [...]
Continue reading …Rekordmange butikskæder har kampagnerabatter på Hanegals produkter i uge 36. Der vil være 1248 butikker med i kampagnerne, oplyser virksomheden, der er kendt for sine økologiske pålægsvarer, men også sælger vegetarpizza og andre færdigretter. – Vil man gøre en god forretning, kan man tjekke ind på Hanegal.dk for at se, hvilke butikker og hvilke produkter, [...]
Continue reading …Randers vil skære kommunens udslip af CO2 ned med 75 procent i løbet af 18 år. Det skal ske ved blandt andet at sende en stor del af husdyrgødningen igennem et biogasanlæg. Kommunen har efter grundige analyser udpeget tre mulige placeringer for biogasanlæg, og Miljø- og Teknikudvalget har nu sendt et debatoplæg om anvendelse af [...]
Continue reading …I dag siger hele Europa endegyldigt farvel og tak til glødepæren. Fra den 1. september er det ikke længere lovligt at producere eller importere glødepærer til EU. Fra i dag er det slut med at producere eller importere glødepærer i EU. Det er en konsekvens af en EU beslutning i 2008 om at udfase glødepæren [...]
Continue reading …Mitt Romney scorer point på det republikanske konvent ved i sin åbningstale torsdag at gøre grin med Obama og hans løfte om at sætte ind mod klimaforandringer. President Obama promised to begin to slow the rise of the oceans and heal the planet. [Pause. Laughter.] MY promise … is to help you and your family. [...]
Continue reading …Regeringen vil have klima tilbage på dagsordenen og arbejder på at formulere en klimaplan. Målet er at begrænse udledningen af drivhusgasser med 40 procent i 2020 og bidrage til den grønne omstilling af samfundet frem mod 2050. Det er et ambitiøst mål, der kræver deltagelse fra alle dele af det danske samfund. Til gengæld kan [...]
Continue reading …De fleste af landets store supermarkeder sætter i denne uge fokus på bæredygtige fisk. Det sker som led i en ny fælles kampagne, De blå fisk. Det er første gang på verdensplan, at så mange og konkurrende parter går sammen om at sikre flere bæredygtige fisk til forbrugerne. Det er Coop, Dansk Supermarked og Supergros, [...]
Continue reading …Det mangeårige samarbejde mellem danske økologiske kvægproducenter og COOP er genetableret, efter at COOP har besluttet, at hakket økologisk oksekød atter skal være dansk i kæder som SuperBrugsen og Kvickly og Fakta. Produktionen af økologisk hakket oksekød hænger nøje sammen med den store produktion af dansk økologisk mælk. Derfor var det en alvorlig forrykning af [...]
Continue reading …OMSTILLING – Den danske energisektors grønne omstilling bliver i stigende grad bakket op af universiteterne. Energi fylder langt mere i laboratorier og auditorier end for få år siden, lyder den klare melding fra landets universiteter. De højere læreanstalter bobler af energi, og både unge og ældre flokkes om at udvikle løsninger til fremtidens energisystem. Tendensen [...]
Continue reading …60 procent af maden i de offentlige gryder skal være økologisk i 2020, er regeringens målsætning, men for kommunerne er der lang vej endnu, viser ny undersøgelse, som Økologisk Landsforening og Danmarks Naturfredningsforening har lavet. Kun Københavns (74,4 %) og Albertslund (62,9 %) kommuner lever op til regeringens mål. 11 kommuner har en politisk målsætning [...]
Continue reading …USA og EU er under pres for at afsætte milliarder af dollars, der skal hjælpe fattige lande med at bekæmpe klimaforandringer. Forhandlere fra 190 lande er samlet ved et ugelangt FN-møde i Thailand for at blive enige om en indsats imod de globale klimaforandringer og hvor meget de enkelte lande skal reducere udledningen af drivhusgasser. [...]
Continue reading …Det nytter ikke at fornægte klimaforandringerne. Det får dem alligevel ikke til at bremse op. Sådan sagde USA’s præsident Barack Obama, da han forleden talte for de studerende ved Iowa University. Obama spurgte også hvilken fremtid de studerende ville foretrække. – Skal USA være et land, som bliver ved med at bevæge sig bort fra [...]
Continue reading …Igen i år samler den franske Pollutec-messe et bredt udsnit af internationale virksomheder, forskningsinstitutter og andre aktører inden for miljøteknologi, forureningsbekæmpelse og bæredygtig miljø-udvikling. Messen foregår i Lyon fra 27. til 30. november 2012 og er en af verdens førende på miljøområdet. Med et stort antal af messedeltagere har danske virksomheder således rig mulighed for [...]
Continue reading …Den populære kogebogs-app fra Karolines Køkken kommer nu i en ny bæredygtig version, hvor forbrugerne kan få hjælp til at udnytte rester i køleskabet. App’en er det seneste tiltag i Arlas tiltag mod madspild. De 350.000 danskere, der allerede har downloadet kogebogs-app’en fra Arla Karolines Køkken, kan nu få hjælp til at tømme køleskabet. Snart [...]
Continue reading …