ØKOLOGI – Find app’en »Økologiske Spisesteder« i App Store og på Google Play. Også turisterne får lettere ved at finde frem til Danmarks mange økologiske spisesteder. En ny app skal hjælpe både turister og danske forbrugere med at finde vej til caféer, restauranter og hoteller, der har økologi på menuen. Den er netop blevet præsenteret [...]
Continue reading …
MILJØ – Plastikaffald bekymrer danskerne. Alligevel stiger salget af plastikflasker med vand og læskedrikke hvert år. En ny, omfattende undersøgelse fra non-profit organisationen Orb Media viser, at flaskevand fra mange af verdens førende producenter indeholder mikroplastik. 269 plastikflasker fra ni forskellige lande er blevet undersøgt. Det gælder blandt andet mærker som Aqua, Evian, San Pellegrino [...]
Continue reading …
MAD – Produktionen af buræg faldt markant i 2017. Detailforhandlernes og forbrugernes fravalg af buræg viser sig i nye tal fra Danmarks Statistik 2017 blev året, hvor størstedelen af de danske fødevarekæder meldte ud, at de ville stoppe salget af buræg, og mange fjernede dem fra hylderne. Nu viser forbrugernes og detailhandlernes valg sig i [...]
Continue reading …
KULTUR – Eating Animals trækker tæppet væk under den amerikanske husdyr-industri. Du kan se mere end 200 nye film i løbet af den danske dokumentarfilmfestival CPH:DOX, som netop er åbnet. Ulrik Samuelsen fra festivalen har udvalgt fem film til os. Makala Emmanuel Gras modtog velfortjent Semaine de la Critique-prisen i Cannes sidste år for sin [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Antallet af spisesteder med Det Økologiske Spisemærke i guld er tredoblet på fire år, viser tal fra Fødevarestyrelsen. Dyrenes Beskyttelse håber, at udviklingen fortsætter. Det er blevet lettere at spise med omtanke for dyrevelfærd og miljø, når man for eksempel er i skole, på restaurant eller cafe. Siden 2014 er spisesteder, der sikrer [...]
Continue reading …
LANDBRUG – Venstre vildleder om grænseværdier på sprøjtegift. Partiets miljø- og landbrugsordfører Erling Bonnesen, beroliger med, at fund af de nye alarmerende fund af sprøjtegifte i grundvandet ikke overskrider den sundhedsfagligt fastsatte grænseværdi. Men den reelle grænseværdi er overskredet i 26-29 procent af prøverne. – Det er vildledning af befolkningen, når Venstres miljøordfører melder ud, [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Mere end 100 forskellige økologiske produkter har meldt sig til konkurrencen om at vinde Økologisk Gudl. Vinderen kåres på fødevaremessen Foodexpo i Herning. Ingefær kombucha, linsehummus, flydende urter, græsyoghurt, svedjerug og mousserende te er blandt de mere end 100 nye økologiske produkter, som har meldt sig til konkurrencen om at vinde brancheprisen »Økologisk [...]
Continue reading …
LANDBRUG – DANVA slår alarm: Nye undersøgelser i grundvandsovervågningen afslører dybt alvorlige problemer med rester fra sprøjtgiften Desphenyl-chloridazon i grundvandet landet over. DANVA forudser dyrere vand som følge af indsatser, der skal sikre kunderne, at drikkevandet overholder grænseværdien. Nogle steder må små vandværker formentlig lukke. Det står langt værre til med forureningen af grundvandet med [...]
Continue reading …
TRANSPORT – Roskilde køber 20 nye elbusser og bliver dermed den første danske kommune, som skifter alle diesel-busser ud med bybusser på el-batterier. Det giver mindre forurening og støj, og prisen er næsten den samme. 20 nye elbusser skal betjene alle interne busruter i Roskilde Kommune fra næste år. Dermed bliver Roskilde den første danske [...]
Continue reading …
MAD – Forbrugerne efterspørger nye plantebaserede alternativer til kød. I fremtiden kan nye produkter gøres endnu mere klimavenlige ved at basere dem på nordiske råvarer og droppe soja. Mange forbrugere og især unge ønsker at skære ned på kødforbruget på grund af dyrevelfærd, sundhed og miljø. Derfor introduceres der flere og flere plantebaserede alternativer til [...]
Continue reading …
MAD – Op mod hver tiende dansker mellem 18 og 35 år er fleksitar og fravælger ofte kødet fra for at spise mere plantebaseret. Kødet mister status og må i fremtiden lade sig nøje med en mindre birolle på mange danske middagsborde. Og blandt et stigende antal helt unge og yngre, er kødet røget helt [...]
Continue reading …
NATUR – 100 medarbejdere i Naturstyrelsen må se sig om efter et nyt job. Esben Lunde Larsen nedlægger hver syvende stilling og udliciterer skovdriften til det private erhvervsliv. Regeringen luger nu grundigt ud blandt medarbejderne i Naturstyrelsen og nedlægger hver syvende stilling i Naturstyrelsen. Her kan 100 medarbejdere i de kommende år imødese en fyreseddel, [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Økologernes formand: – Vi vil løfte økologien og tage bestik af FN’s 17 verdensmål for bæredygtig udvikling. Økologisk Landsforenings formand Per Kølster brugte sin beretning på foreningens generalforsamling i Vingsted i dag til at præsentere ØkologiLØFT, der er foreningens initiativ for udvikling af dansk økologi til at levere mere og bedre på flere [...]
Continue reading …
LANDBRUG – Monsanto og Bayer vil fusionere og bliver dermed til verdens største agrokemiske selskab. Hvis EU giver grønt lys vil det ramme landmænds handlefrihed, føre til højere priser og give øget magt til storaktionærer, frygter kritikere. Hvis EU’s konkurrencekommissær Margrethe Vestager i næste måned godkender den planlagte fusion mellem de to agrokemiske koncerner Bayer [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Børnefamilierne køber i stigende grad økologisk tøj, når de mindste skal klædes på. I føtex, hvor salget af børnetøj er i stor vækst, er over halvdelen af salget nu økologisk. I 2018 skal alt børnetøj til de mindste være økologisk. Økologi hitter, og det gør det ikke kun, når vi køber tomater, mælk [...]
Continue reading …
MAD – Seamore lancerer i dag verdens første tang-tortilla. Grundlæggeren Willem Sodderland vil ændre verden og fikse vores ødelagte fødevaresystem. Med mere end 10.000 arter til rådighed, kan tang være det, der kan fikse vores ødelagte fødevaresystem. Det mener Willem Sodderland, grundlæggeren af Seamore, der i dag lancerer verdens første tortilla wrap af tang. Hans [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Alternativet vil reducere det nuværende sprøjte-landbrug til en historisk parentes. Med 37 konkrete forslag i et nyt landbrugsudspil skitserer Alternativet vejen til fremtidens landbrug, der skal være 100 procent økologisk. Ifølge et nyt landbrugsudspil fra Alternativet plages landbruget i dag af tre dybe kriser: En økonomisk, en miljømæssig og en social krise. Dels [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Arlas økologiske landmænd vil fremover dække hele deres elforbrug med vedvarende energi fra 1. januar 2019. Det har de økologiske andelshavere selv taget initiativ til som et led i at mindske CO2-aftrykket mest muligt. I fremtiden skal elforbruget hos Arlas knap 300 økologiske danske landmænd dækkes af certificeret grøn el. Det betyder, at [...]
Continue reading …
MILJØ – Fremover kan Esben Lunde Larsen slippe for at give nysgerrige borgere og journalister aktindsigter på miljøområdet, vurderer to eksperter i forvaltningsret ifølge dagbladet Information. Muligheden for aktindsigt indskrænkes væsentligt, når alt ministerbetjening rykkes fra Miljøstyrelsen til departementet, vurderer to eksperter. Dermed slipper Miljø- og Fødevareminister Esben Lunde Larsen (V), der tidligere har kaldt [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – En femtedel af Tysklands landbrugsareal skal dyrkes økologisk i 2030. Tyske socialdemokrater stemmer ja til ny regering med konservative Angela Merkel. Omtrent et halvt år efter det tyske valg i september sidste år kan forbundskansler Angela Merkels konservative CDU omsider mønstre et flertal for en ny regering sammen med de tyske socialdemokrater. Det [...]
Continue reading …
