Advarsel mod kød fra ulovlig slagtning ved Skive
KØD: Fødevarestyrelsen advarer forbrugere, der har købt svinekød og oksekød fra adressen Ejstrupvej 1, 7860 Spøttrup og fra Toldboden på Ålekistevej i Skive Havn.
Fødevarestyrelsen advarer mod kød fra en ulovlig slagter ved Skive.
Myndighederne råder folk til at kassere kød, de har købt hos en ulovlig slagter i Spøttrup ved Skive. Den sorte slagter kan nu se frem til bøder.
Kødet er håndteret på en ældre landejendom, i en lade, hvor der blev opbevaret smøreolier, og svaler og duer fløj ind og ud. De stærkt uhygiejniske forhold, herunder også manglen på køl og den lovpligtige skadedyrssikring, gør kødet uegnet til menneskeføde, siger Fødevarestyrelsen.
Svinekødet er solgt uden den lovpligtige sporbarhed, og noget af det solgte oksekød stammer fra en tyr, som blev nødslagtet med betændelse i dyrets forparti.
Slagteren er varslet bøder for ulovlig slagtning, ulovligt detailsalg, uhygiejniske forhold samt ukorrekt bortskaffelse af slagteaffald. Forbrugere der har købt kød fra adresserne bør kassere det, da det er uegnet som menneskeføde.
