Protein fra græs kan erstatte soja til fjerkræ og svin
ØKOLOGI – Fra udgangen af 2017 må de økologiske landmænd ikke længere anvende konventionelt dyrket soja til énmavede dyr. Forskerne håber at være klar med et godt alternativ inden da. Ved at sende græs igennem et bioraffinaderi kan de udvinde protein, der har den helt rigtige aminosyresammensætning til fjerkræ og svin. Restfraktionerne kan anvendes som [...]
LANDBRUG – Et kombineret rolle- og computerspil om fremtidens landbrug fra Det Økologiske Råd er nomineret til EU-prisen ‘The 2014 CAP Communication Award’ for bedste formidlingsindsats om landbrugspolitik. Det computerbaserede rollespil ‘Fremtidens Landbrug’ fra Det Økologiske Råd er blevet nomineret til EU’s pris for bedste formidlingsindsats om landbrugspolitik, ‘The 2014 CAP Communication Award’. Fremtidens Landbrug [...]
Continue reading …
FREMTIDENS LANDBRUG – Et nyt computer- og rollespil udviklet af Det Økologiske Råd giver elever på landbrugsskoler og gymnasier chancen for at lære om landbrug, miljø og bæredygtighed på en ny måde. Tirsdag blev det lanceret på Rungsted Gymnasium med landbrugsdebattens virkelige aktører på sidelinjen. Skal landmændene have lov til at bruge meget mere gødning? [...]
Continue reading …
FREMTIDENS LANDBRUG – Seks gymnasie- og landbrugsskoleklasser har testet computer- og rollespillet Fremtidens Landbrug, som Det Økologiske Råd udvikler i samarbejde med forskere fra Aarhus og Københavns Universitet. Gårdejer Michael Storgård mener, der bliver stillet for mange miljøkrav til landbruget. Miljøaktivist Sofie Røllike synes, vi alle sammen helt skal droppe kødet og blive vegetarer for [...]
Continue reading …
