NATUR – Fredningsalliancen arrangerer demonstration ved Christiansborg søndag 24. februar klokken 11. »Vi sikrer ikke områdets enestående naturværdier ved gennemhulle området med asfalterede stier«, lyder det fra Anders Morten Christoffersen, formand i Verdens Skove. Et nyt lovforslag fra trafikminister Ole Birk Olesen truer Amager Fælled og har pustet nyt liv i den folkelige modstand. Aktivisterne [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Safterne stiger fra Thisted Bryghus, som i disse dage sender en række safte på markedet. Flere og flere vælger nemlig saft til deres mad blandt andet på restauranter og cafeer. Thisted Bryghus, der er kendt for sine økologiske øl, sender i disse dage en række økologiske safte på markedet. Flere og flere vælger [...]
Continue reading …SLIK – Et plastikfrit og vegansk tyggegummi, der skal gøre op med forureningen fra tyggegummi, spreder sig hastigt på de danske supermarkedshylder. Fra den kommende uge kan Coops kunder nu vælge det danske og naturlige alternativ på hylderne. Selvom du ikke tror det, så er sandsynligheden for, at du aldrig har smagt og tygget på [...]
Continue reading …NATUR – 165 år gamle bøgetræer i Gribskov skal efter planen fældes i år for at ende som flis og biomasse i Nordsjællands varmeværker. Det fremgår af den planlagte hugstplan for Søskoven i Gribskov. Søren Wium-Andersen, biolog, cand.scient Skoven er er et dynamisk system, der ændrer sig hurtigere end mange tror. En motorsav fælder på [...]
Continue reading …ØKOLOGI – GUDP åbner nu for ansøgninger til en puljen Organic RDD 5 på 29,5 mio. kroner. Pengene er øremærket til forskning og udvikling, som kan gøre økologisk landbrug og fødevareproduktion mere miljø- og klimavenlig, fremme recirkulering og forbedre næringsstofforsyningen. Dansk økologi har gennem mange år været præget af udvikling, innovation og høj vækst, og [...]
Continue reading …KLIMA – Enhedslisten har fremlagt en samlet og fuldt finansieret klimahandlingsplan, som vil reducere Danmarks CO2-udslip med 70 procent i 2030. Vores klimaplan sikrer samtidig, at det er muligt at leve et godt og trygt liv for almindelige mennesker, skriver Per Clausen, der er tidligere medlem af Folketinget for Enhedslisten. Af Per Clausen, medlem af [...]
Continue reading …KLIMA – EU bruger næsten 20 procent af sit samlede budget på at støtte foderdyrkning og dermed kød- og mejeriproduktionen i Europa. Det sker samtidig med, at FN’s Klimapanel og forskere slår til lyd for, at den animalske produktion skal nedbringes markant for at bremse klimakrisen. Mindst 71 procent af al landbrugsjord i EU bruges [...]
Continue reading …NATUR – Fiskefoder, der indeholder antibiotika, kan være en af de helt store syndere i spredning af antibiotikaresistens. Det viser ny forskning. Fiskefoder, der indeholder antibiotika, kan være en af de helt store syndere i spredning af antibiotikaresistens. Det viser ny forskning fra Københavns Universitet. Fiskefodret forårsager øget antal og diversitet af antibiotikaresistensgener i fiskens [...]
Continue reading …LANDBRUG – Pressen er inviteret med, når miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann mandag inspicerer det omstridte vildsvinehegn, som skyder op langs grænsen til Tyskland. Mens USA’s præsident Donald Trump har set sig nødsaget til at erklære USA i undtagelsestilstand for at skaffe de mange milliarder, det koster at bygge en mur langs grænsen til Mexico, [...]
Continue reading …NATUR – En tredjedel af verdens insektarter er allerede truede, og mange flere vil følge i de næste årtier, hvis ikke vi mennesker tager mere hensyn til naturen. Det er konklusionen i et nyt, stort metastudium. Insekterne mangler som de fleste andre truede arter frem for alt én ting: Plads. Af Anne Liv Eberlein, redaktør, [...]
Continue reading …KLIMA & MILJØ – Vi får en kæmpe chance for at sætte en ny klimakurs for Danmark og Europa, når vi om få måneder skal sætte vores kryds i stemmeboksen. Mange langsigtede miljø- og klimabeslutninger skal træffes i perioden fra 2019 til 2025, skriver Steen Gade, tidligere medlem af Folketinget for SF og formand for [...]
Continue reading …MAD – I dag udkommer Kirsten Skaarups nye kogebog »Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer«, som indeholder over 100 forskellige opskrifter på plantebaseret mad. Bogen er en guldgrube for vegetarer, veganere, børnefamilier og alle andre, der gerne vil spise mere grønt og klimabevidst. Med truslen fra klimaforandringerne og det industrielle landbrugs mangel på dyrevelfærd er [...]
Continue reading …MILJØ – Bioplast er ikke nødvendigvis løsningen på verdens plastikforurening. Erstatter vi bare fossilt plast med den ene eller den anden form for bioplast, så risikerer vi enten større problemer med plast smidt i naturen eller en skærpet konkurrence om de knappe natur- og landbrugsarealer. Af Marianne Bigum, seniorkonsulent, ph.d. i livscyklusvurderinger, folketingskandidat for SF [...]
Continue reading …KLIMA – Ny dansk klimalov nu – Danmark skal forsynes af 100% vedvarende energi i 2040 – Mere og billigere transport med tog, bus, cykel og elbiler – Færre landbrugsdyr og mere plantemad til mennesker – Ulighed skal bekæmpes hånd i hånd med klimaforandringerne. Sådan lyder de fem valgløfter, som politikerne skal gå ind ved [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Økologisk landbrug vinder frem kloden rund. Det samlede økologiske landbrugsareal steg hele 20 procent i 2017, viser dugfriske tal fra den årlige opgørelse fra Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) og IFOAM, de økologiske organisationers internationale paraplyorganisation. Økologisk landbrug vinder frem kloden rundt. Det samlede økologiske areal verden over steg med 20 procent [...]
Continue reading …KLIMA & MILJØ – Flexbuy har opskriften på, hvordan vi kan undgå, at gamle telefoner, computere og andet elektronikskrot hober sig op derhjemme og på lossepladsen. Vi skal leje i stedet for at købe. Kan man have den nyeste elektronik og skifte det ud ofte, hvis man også gerne vil være klimavenlig? Hvis man spørger [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Dansk økologi buldrer frem i verden, og miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen besøger onsdag verdens største økologimesse Biofach i Tyskland for at skabe mere interesse for danske økologiske fødevarer. Verden har fået smag for danske økologiske produkter som smør, æg og mælk. Så meget, at det i dag er en milliardeksport. Fra 2016 [...]
Continue reading …MAD – Hanegal blev kendt på at forarbejde og sælge økologisk kødpålæg. Nu er stifterne klar til at satse på plantebaseret økologisk protein. Vi skal spise mindre kød i fremtiden, siger Fie Graugaard og Ulrich Kern-Hansen. Der er godt nyt for vegetarer og andre, der gerne vil spise mere plantebaseret mad. Hanegal, der for 25 [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Naturen lider. Men mennesket lider også. Vi er blevet afkoblet naturen. Vores forbindelse til naturen er iboende, den er genuin og nødvendig. Vi skal vælge økologi for fremtidens skyld, skriver Lars Myrthu-Nielsen. Af Lars Myrthu-Nielsen, daglig leder, Øko-net/Netværket for økologisk folkeoplysning og praksis, Grønt Overblik I forbindelse med planlægningen af vores 25 års [...]
Continue reading …LANDBRUG – Sidste års elever på Det lille jordbrug har fået mod, viden og netværk til at føre deres landbo-drømme ud i livet. Nu strømmer tilmeldingerne ind til endnu et år på Jyderup Højskoles kombinerede højskole- og praktikforløb. – Vi er drevet af et inderligt ønske om at give unge lyst til at beskæftige sig [...]
Continue reading …