ØKOLOGI – Adskillige forsøg viser, at indholdet af glyfosat i urinen falder, hvis man skifter til økologisk mad. Nu har også de to tidligere Monte Carlo-drenge, tv-journalisterne Peter Falktoft og Esben Bjerre medvirket i et forsøg for supermarkedskæden Irma. Kan økologi ses i urinen? Og falder koncentrationen af pesticider i kroppen, når der kun står [...]
Continue reading …
LANDBRUG – Nestlé, der er verdens største fødevarevirksomhed, vil udfase buræg i 189 lande. Årtiers kamp mod buræg har i løbet af de seneste tre år skabt markante resultater. Alene i Danmark er produktionen faldet en tredjedel, og nu melder Nestlé, der verdens største fødevarevirksomhed, også fra overfor de forhold, burhønsene lever under. Nestle har [...]
Continue reading …
SPRØJTEGIFT – Ny Gallup-måling viser, at et stort flertal af den danske befolkning vil forbyde kemiske sprøjtegifte. De er bekymrede over sprøjtegiftrester i maden, drikkevandet og naturen. Over halvdelen af Danmarks areal sprøjtes næsten tre gange hvert år med gift lavet til at slå planter, svampe eller insekter ihjel. Men det skal være slut, hvis [...]
Continue reading …
AFFALD – Kæmpe fedtbjerg af fedt, vådservietter, bleer, madolie og kondomer blokerede en del af kloaksystemet i det østlige London. Efter ni uger indsats er det omsider lykkedes arbejdere og myndigheder at få skovlen under et 130 ton tungt fedtbjerg, som blokerede for gennemløbet i en af Londons centrale kloaker i den østlige del af [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Den2radio udsender hver fredag et ugentligt podcast-program. Næste fredag kan du høre om økologiens barndom, og hvordan det hele begyndte tilbage i 1970′erne. Om tre år kan økologerne fejre 40 års jubilæum for deres første forening: Landsforeningen Økologisk Jordbrug (LØJ), som blev stiftet 7. marts 1981 på Roskilde Universitet. Fra midten af 1970′erne [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Coop har aldrig solgt så meget økologi, som de gjorde i forbindelse med Øktober-kampagnen. Det øgede øko-salg sparer grundvandet for ti ton sprøjtegift, anslår Danmarks Naturfredningsforening Når forbrugerne fyldte indkøbskurvene i oktober, var mere end hver ottende fødevare økologisk. Der blev solgt 22 procent flere øko-varer i forhold til oktober sidste år, viser [...]
Continue reading …
LANDBRUG – Landbrugets forbrug af antibiotika er faldet fra et historisk højt niveau i 1994. Men siden 2000 er forbruget steget med 24 procent, viser et faktatjek. Ifølge Landbrug & Fødevarer er antibiotikaforbruget i den danske husdyrproduktion faldet med 50 procent siden 1990. Men påstanden stemmer ikke overens med fakta, fortæller tv-programmet Detektor på DR2. [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – 80-årige Svend Erik Hjuler fra Randers er kåret som Årets Økolog. Supermarkedskæden Netto, der udskrev konkurrencen, har overrakt ham prisen og en præmie på 100.000 kroner. I otte uger har otte økologiske landmænd dystet om titlen som Årets Økolog, og i alt har 25.348 personer stemt på deres favorit. Flest har stemt på [...]
Continue reading …
DEBAT – Vi vil ikke have pesticider i vores fødevarer, drikkevandet og vores urin. Vi vil ikke udsætte vores ufødte og små børn, raske, syge og svage for pesticider på grund af de sundhedsmæssige risici. Af Dorthe Fink, pens. sundhedsfaglig seniorkonsulent Den 4.oktober havde landbrugets formand Martin Merrild et debatindlæg i JP under overskriften: »Glyphosatforbud [...]
Continue reading …
SUNDHED – Gravide kvinder risikerer at skade deres barns hjerne, hvis de under graviditeten spiser ikke-økologiske fødevarer, som indeholder rester af kemiske sprøjtegifte. Det siger professor Philippe Grandjean og lektor Helle Raun Andersen fra SDU. Er du gravid og spiser frugt, grønsager, havregryn og andre madvarer, som ikke er dyrket økologisk og derfor typisk indeholder [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Du kan få meget økologi på selv et beskedent budget. Det beviser familien Vedel, der lever 80 procent økologisk for under 4.000 kroner om måneden. Familien Vedel har højst 4.000 kroner om måneden til mad. Det er 1.000 kroner mindre, end en gennemsnitsfamilie bruger. Alligevel lever familien 80 procent økologisk. Det oplyser Danmarks [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Det behøver ikke være dyrt at spise økologisk. Hvis du ændrer dine madvaner en smule, planlægger dine indkøb og udnytter dine råvarer bedre, så kan du få meget mere økologi – uden det koster mere. Når danskerne fylder indkøbskurvene, er mere end hver niende fødevare økologisk. Det viser tal fra Coop i forbindelse [...]
Continue reading …
FARLIG KEMI – EU vil stramme reglerne mod over 4.000 skadelige kemikalier i tatoveringsfarver. De kommende regler skal beskytte forbrugerne. Danmark har spillet afgørende rolle. Europæiske forbrugere kan se frem til at blive bedre beskyttet mod allergiske reaktioner, øget kræftrisiko og andre gener fra tatoveringer. I dag er det Europæiske Kemikalieagentur ECHA i samarbejde med [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Det er muligt at producere økologisk kød med et minimalt forbrug af antibiotika ved at give dyrene optimale forhold og satse målrettet på sundhedsfremmende foranstaltninger. Vi skal gentænke brugen af antibiotika i husdyrproduktionen, siger forskere bag ny rapport. De store mængder antibiotika, der anvendes i dansk husdyrproduktion kan reduceres til et minimum ved [...]
Continue reading …
LANDBRUG – Esben Lunde Larsen forgylder 139 af landets største svineproducenter med 297 millioner kroner. Pengene kommer fra Den Europæiske Landbrugsfond, som blandt andet skal finansiere udvikling i landdistrikterne. Af Kjeld Hansen I al stilhed har miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen (V) foræret knap 300 mio. kr. til nogle af landets rigeste svinebaroner. Samtidig [...]
Continue reading …
TRANSPORT – London indfører med virkning fra mandag en ny forureningsafgift, som især rammer de ældste og mest forurenende dieselbiler. Den britiske storby London indfører med virkning fra mandag en ny forureningsafgift for gamle dieselbiler. Afgiften skal dæmme op for den voldsomme luftforurening, som hvert år koster adskillige mennesker livet. Afgiften er på 10 pund [...]
Continue reading …
FISKERI – Det kostede skatteyderne næsten 30 millioner at redde Esben Lundes ministerliv. Selv en blind kan se, at Esben Lunde Larsen hang i en meget tynd tråd, erkender Venstres Jakob Ellemann-Jensen. »Lad os kalde en spade for en spade. Løkke brugte millioner af skattekroner på at redde Lundes ministerliv.« Sådan skriver Socialdemokratiets politiske ordfører Nicolai [...]
Continue reading …
MAD – Som noget helt nyt bliver der nu produceret spiselige insekter i flygtningelejren Kakuma i Kenya. Insekterne er næringsrige og kan sikre ordentlig kost for flygtninge. Folkekirkens Nødhjælp, Københavns Universitet og to kenyanske universiteter står bag projektet. I morgen mandag 16. oktober er det World Food Day. Den dag på året, hvor FN sætter [...]
Continue reading …
LANDBRUG – Martin Merrild, formand for Landbrug & Fødevarer, mener, at glyfosat skal »længere ned på bekymringsskalaen« end kaffe, bordsalt og rødvin. Men der er bestemt grund til bekymring, skriver Kirsten Arup. Af Kirsten Arup, medarbejder i Merkur Andelskasse Der er ingen grund til bekymring, slår Martin Merrild, formand for Landbrug & Fødevarer, alfaderligt fast [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Forskere og rådgivere efterlyser mere viden, før de vil anbefale pløjefri dyrkning til økologiske planteavlere. Det kan være fristende at sende ploven på pension og gå over til pløjefri dyrkning. Dermed sparer man både tid, diesel og penge. På plussiden tæller også, at reduceret jordbehandling styrker jordens frugtbarhed, og landmanden kan også høste [...]
Continue reading …
