ØKOLOGI – Tusindvis af unge har lært nyt om økologiske råvarer og fået færdigheder i madlavning på den ikoniske musikfestival. Forældre til flere tusinde unge, der har deltaget i Foodjam på Roskilde Festival, har ingen grund til bekymring. For deltagerne har lært nyt om økologiske råvarer, fået færdigheder i madlavning, spist sund og velsmagende mad [...]
Continue reading …BOSÆTNING – Landdistrikternes Fællesråd og foreningen Landsbyerne i Danmark har kåret Vallekilde i Odsherred Kommune som Årets Landsby. Et stærkt fællesskab og mange borgere, der interesserer og engagerer sig i at skabe et velfungerende lokalsamfund med fokus på digitalisering. Det er nogle af kendetegnene ved landsbyen Vallekilde, som lige er blevet kåret som Årets Landsby. [...]
Continue reading …OMSTILLING – Vores levevis er ekspanderet på en måde, som jorden ikke kan håndtere og opretholde mere.Vi kan vælge at ødelægge denne klode eller vælge at skabe en fantastisk verden med ubegrænsede muligheder, skriver Knud Anker Iversen. Af Knud Anker Iversen, daglig leder af Miljø- og Energicentret i Høje-Taastrup Vi mennesker er nu udviklet til [...]
Continue reading …KLIMA – Kommuner og andre kan spare 70 procent af udgifterne til klimatilpasning ved at lave projekter i fællesskab. Alene i Skanderborg Forsyning er der sparet 285 millioner kroner. Skanderborg Forsyning deltager i et stort midtjysk klima-projekt, og tal fra dette projekt viser, at det giver rigtig god økonomisk mening at se klimatilpasning som en [...]
Continue reading …ENERGI – Husstandsvindmøller og solcelleanlæg giver nye udfordringer for elselskaberne. Nu vil forskere fra Aalborg Universitet finde en løsning i samarbejde med Thy-Mors Energi og målerproducenten Kamstrup. Grøn strøm er godt. Det kan langt de fleste blive enige om. Alligevel kan netop vindmøller og solceller give de ansvarlige på elværkerne grå hår i hovedet, fordi [...]
Continue reading …NATUR – Gulbug og løvsangere har nu etableret sig på Peberholm, hvor plantelivet i stigende grad vokser til. Naturen på den kunstige ø Peberholm, som blev bygget som fundament for Øresundsbroen, har fået lov til at udvikle sig uden indblanding fra mennesker. Udviklingen er gået meget hurtigere, og har budt på en langt større mangfoldighed [...]
Continue reading …MAD – Forbrugerne går i stigende grad efter pølser med kød fra øko- eller frilandsopdræt, når de griller. Det mærker både danske producenter og supermarkeder, der denne sommer har udvidet deres sortiment af velfærdsgrillpølser. Danske forbrugere har i år fået ekstra mange grillpølser med god dyrevelfærd at vælge mellem. Både producenter og supermarkedskæder oplever nemlig [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Helle Borup Friberg har været med til at gøre de populære klodser grønnere hos legetøjs-koncernen Lego. Nu bliver hun ny administrerende direktør hos Økologisk Landsforening. Økologi er en hjertesag for Helle Borup Friberg, som bliver ny topchef hos Økologisk Landsforening. Hun er 46 år, tidligere direktør hos legetøjsgiganten Lego og tiltræder stillingen hos [...]
Continue reading …KOMMENTAR – Hvad er den økologiske værdi af et træ? Colombias kongres vedtog for nylig en lov, der kræver, at alle borgerne i landet skal plante og tage sig af fem træer. Af Knud Anker Iversen, daglig leder af Miljø- og Energicentret i Høje-Taastrup Plant træer, plant træer og endnu flere træer. Sådan lyder meldingen [...]
Continue reading …MILJØ – Miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen får dumpekarakter af vælgerne og indtager pladsen som regeringens mest upopulære minister. Trods en ihærdig indsats fra Miljø- og Fødevareministeriets presseafdeling med næsten daglige pressemeddelelser og rosende omtale af ministerens indsats må Esben Lunde Larsen se i øjnene, at der er langt mellem de vælgere, der respekterer [...]
Continue reading …NATUR – Politikere, der er imod havbrug, har opskræmt befolkningen på Djursland, mener miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen. Af Flemming Seiersen, journalist Det er de politikere, der er imod nye havbrug, der har opskræmt befolkningen på Djursland med de argumenter, de bruger. Argumenter, der er helt ude af proportioner. Det sagde miljø- og fødevareminister [...]
Continue reading …NATUR – En stærkt presset miljøminister på tilbagetog om forurening fra havbrug. Udledningen fra havbrug vil påvirke havmiljøet, erkender Esben Lunde. Men hvor meget, kunne han ikke svare på. Af Flemming Seiersen, journalist Miljøminister Esben Lunde Larsen (Venstre) er på tilbagetog. Han har utallige gange garanteret for, at udledning fra nye havbrug i Kattegat IKKE [...]
Continue reading …KOMMENTAR – Udpegningen af en miljøminister, der nærer et næsten religiøst had til naturbeskyttelse, er ikke bare et fatalt fejlgreb fra statsministerens side, men også en hån mod de kommunale kræfter, der ser helt anderledes visionært på opgaven. Under feltråbet »Til kamp mod Natura 2000« afslørede den daværende viceborgmester i Ringkøbing-Skjern Kommune Esben Lunde Larsen [...]
Continue reading …ØKOLOGI – På Axel Månssons økologiske gartneri ved Brande skal 150.000 ton husdyrgødning, økologisk kløvergræs og grønsagsrester omdannes til seks millioner kubikmeter biogas og give god næringsrig gødning til økologisk dyrkede marker. Tirsdag 13. juni kunne et af landets største økologiske frilandsgartnerier invitere til rejsegilde på et stort biogasanlæg hos Axel Månsson ved Brande. Anlægget [...]
Continue reading …MILJØ – En plastikflaske er 450 år om at blive nedbrudt. Men 60 procent af danskerne er ikke klar over det. Salget af vand på flaske er steget ti procent siden 2011. Mængden af plastik i verdenshavene vokser, og forureningen er nu så voldsom, at mange fisk og havpattedyr har plastik i maven. En undersøgelse [...]
Continue reading …NATUR – Især vandområderne ved Nordsjælland, Anholt og Djursland vil blive ramt af kvælstof-udledning, hvis nye havbrug til at udnytte det »miljøsmæssige råderum«, som miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen klamrer sig til, når han skal forsvare regeringens planer. Knap halvdelen af de 800 ton kvælstof, som regeringen vil give fiskeproducenter tilladelse til at udlede [...]
Continue reading …GENBRUG – Vi er blevet en lille smule bedre til at sortere affald til genanvendelse. Men det går langsomt, viser Miljøstyrelsens nye affaldsstatistik. Vi er godt på vej til at nå Ressourceplanens 50 procent-målsætning for genanvendelse af husholdningsaffald i 2022. Genanvendelsen er steget fra 27 procent i 2013 til 33 procent i 2015 for de [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Lanceringen af økologisk fairtrade kaffe var med til at øge overskuddet hos Nestlé Danmark. Fødevarekoncernen Nestlé ramte lige ind i den økologiske trend med lanceringen af en økologisk variant af Nescafé instant kaffe, skriver Dansk Handelsblad. Ifølge bladet har den økologiske kaffe været med til at give koncernen et godt resultat i Danmark [...]
Continue reading …SUNDHED – Den samlede mængde skadelige kemikalier, som børn op til tre år udsættes for, overskrider, hvad der anses for sundhedsmæssigt sikkert. Reguleringen af kemikalier bør afspejle den kombinerede effekt. Intelligenstab, nedsat fertilitet eller misdannede kønsorganer. Det er hvad danske børn risikerer, når de udsættes for neurotoksiske- og hormonforstyrrende stoffer i hverdagen. Danske børn udsættes [...]
Continue reading …MAD – Europas bedste triatleter får økologisk mad og vegetarmad, når de fra torsdag til søndag deltager i verdens hårdeste ekstremsport for at vinde en Ironman. Menuen er økologisk, og der er både kødbøffer og vegetarmad til deltagerne, når nogle af Europas bedste sportsudøvere torsdag i denne uge samles i Helsingør til det største mesterskab [...]
Continue reading …