Børn får jord under neglene i Helles skolehave
NATUR – Der er gulerodsdyrkning på skemaet og skovmyrer til madpakken, når agronom Helle Bojsen underviser folkeskoleelever i havedyrkning, madlavning og naturfag i skolehaven på Gråsten Landbrugsskole. Af Ulla Skovsbøl, journalist Helle Bojsen har travlt med at forberede sig til dagens arbejde: Bålet skal lægges til rette, der skal rives i hønsegården, hvor nogen har [...]
NATUR – I Peru forårsager illegal minedrift afskovning af store områder og forurener floderne med kviksølv. Floderne er både en kilde til vand og mad i form af fisk for områdets beboere, der bliver forgiftede. Af Anni Hjortegaard Jensen, praktikant i Verdens Skove – Hvis der sker nogen af os noget, så vil La Poza [...]
Continue reading …
LANDBRUG – Korn- og foderstofgiganten DLG vildleder, når man frejdigt påstår, at der ikke længere er rester af glyfosat i dansk korn, der bliver solgt som maltbyg. Af Kjeld Hansen, journalist I en pressemeddelelse 13. december 2017 hævdede vicekoncerndirektør Mogens Frederiksen, DLG, at »danske landmænd, der dyrker maltbyg, bruger ikke længere glyphosat før høst.« Det er [...]
Continue reading …
NATUR – En ny undersøgelse viser, at det store antal fiskearter, der lever i vandløbene og bifloderne i Amazonas, ikke bliver beskyttet ved lov mod landbrugets påvirkning af naturen. Af Anni Hjortegaard Jensen, praktikant i Verdens Skove Beskyttelse af naturen vedtaget ved lov fokuserer ofte på vegetationen i skovene og de vedrører ofte områder tæt [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – På blot fem dage har Coop-medlemmer investeret 81.855 kroner i Danmarks Økologiske Jordbrugsfond. Småsparere kan være med til at investere i grøn fremtid. På blot fem dage har Coops medlemmer skudt 81.855 kroner i Danmarks Økologiske Jordbrugsfond. Det sker via Coop Crowdfunding og formålet er at opkøbe jord og landbrugsejendomme, som skal omlægges [...]
Continue reading …
SPRØJTEGIFT – Regeringen bør forbyde populær svampegift, mener Danmarks Naturfredningsforening. Der er igen fundet alarmerende rester af svampegiften tebuconazole i grundvandet, viser ny rapport. Når danske korn- og rapsmarker bliver sprøjtet med svampegiften tebuconazole, siver der store mængder af nedbrydningsproduktet 1,2,4-triazol ned i grundvandet. Det viser GEUS årlige rapport fra det danske varslingssystem for udvaskning [...]
Continue reading …
SKÅL – Tilgængelighed og et bredt sortiment sikrer bryghuset fra Thy titlen, der uddeles af Danske Ølentusiaster. Amager Bryghus og Det Lille Bryggeri var med i opløbet. Thisted Bryghus har vundet titlen som Årets Danske Bryghus for tredje år i træk. Det er den uafhængige forbrugerorganisation Danske Ølentusiasters 8.700 medlemmer fordelt på 50 lokalafdelinger, der [...]
Continue reading …
NATUR – Verden over mistede vi i 2016 skovarealer på størrelse med New Zealand. Det er en stigning på 51 procent i forhold til 2015 og skyldes blandt andet de mange voldsomme skovbrande. Men Verden over mistede vi i 2016 skovarealer svarende til et areal på størrelse med New Zealand, eller ca. 297.000 kvadratkilometer. Det [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Louise Gade, tidligere borgmester i Aarhus bliver ny bestyrelsesformand for Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer (ICROFS). En af formandens hovedopgaver er at gøre økologiforskningen mere erhvervsrettet. Louise Gade, direktør for VIA Efter- og Videreuddannelse, er den 21. december 2017 blevet udpeget som ny bestyrelsesformand for ICROFS. Udnævnelsen af Louise [...]
Continue reading …
KLIMA – Med den nye finanslov forspilder regeringen en gylden mulighed for at indføre et meningsfuldt afgiftssystem, der understøtter elbilismen. Af Christian Poll, Alternativets ordfører for grøn omstilling Mens flere og flere lande taler om at stoppe helt for salget af benzin- og dieselbiler, har regeringen og Dansk Folkeparti gjort benzin- og dieselbiler billigere. Samtidig [...]
Continue reading …
MAD – Vi kan spise 150 gram kød om ugen uden at ødelægge klima, natur og miljø. Ved at spise mere fornuftigt og omstille landbruget kan vi brødføde 37 millioner mennesker i de nordiske lande. Det globale fødevaresystem belaster klima, natur og miljø, og jo mere kød vi spiser, desto værre bliver det. Husdyrholdet er [...]
Continue reading …
LANDBRUG – Er der ikke længere rester af glyfosat i maltbyg, som sælges via DLG, eller holder indholdet sig blot under DLG´s grænseværdi? Af Kjeld Hansen, journalist og forfatter På blot et år er det tilsyneladende lykkedes at vænne samtlige danske landmænd af med at sprøjte deres korn med glyfosatholdige sprøjtegifte, hvis kornet skal anvendes [...]
Continue reading …
MAD – Otte ud af ti danskere spiser ikke foie gras, viser ny undersøgelse. Importen af foie gras, som kommer fra tvangsfodrede ænder og gæs, har været faldende siden 2006. Foie gras blev engang betragtet som en udsøgt ret, men er ikke længere en populær spise i Danmark. Det fremgår af en ny Epinion-undersøgelse foretaget [...]
Continue reading …
NATUR – Nationalpark Kongernes Nordsjælland bliver Danmarks anden største nationalpark og skal omfatte 26.250 hektar. Over halvdelen af nationalparken er Natura 2000-områder. Danmarks femte nationalpark, Nationalpark Kongernes Nordsjælland, bliver nu til virkelighed. Det har forligskredsen bag nationalparkloven besluttet. Nationalparken kommer til at strække sig over de fem kommuner Gribskov, Fredensborg, Halsnæs, Hillerød og Helsingør og [...]
Continue reading …
NAVNE – Private bidrag til blandt andet Esben Lunde Larsen og Inger Støjberg er i årevis ikke blevet indberettet korrekt. Flere Venstre-ministre og folketingspolitikere har modtaget økonomiske bidrag, som ikke er blevet indberettet efter reglerne for partistøtte. Det koster nu Christian Juhl, formand for Venstres bestyrelse i Region Midtjylland, og Ernst Kronvold Frederiksen, kasserer i [...]
Continue reading …
GYLLEGATE – Grundlaget for regeringens beslutning om landbrugspakken var hypotetisk. Man skulle tro, at denne påstand kom fra kritiske røster med henvisning til spin og misvisende beregningsmodeller. Det vil nok overraske de fleste, at Miljø- og Fødevareministeriet selv har betegnet regeringens beslutningsgrundlag som hypotetisk. Det gjorde ministeriet i en klagesag om hemmeligholdelse. Af Oluf Jørgensen, [...]
Continue reading …
MAD – Grønkål er den sundeste af kålsorterne og er en rigtig booster for kroppen, skriver Kirsten Skaarup. Her er hendes opskrift på en lækker grønkålspesto. Af Kirsten Skaarup, forfatter Grønkål er en rigtig booster for kroppen, som de små celler sukker efter her sidst på vinteren. Som en af de sundeste af kålsorterne har [...]
Continue reading …
LANDBRUG – SF vil pålægge regeringen at arbejde for en omstilling af landbruget, så det ikke bliver et problem, når udfasningen af glyfosat bliver en realitet. Fredag træder en ny femårig glyfosat-tilladelse i kraft og det betyder, at landmænd fortsat kan bruge verdens mest anvendte – og sandsynligvis kræftfremkaldende – ukrudtsmiddel, RoundUp. Men fornyelsen skal [...]
Continue reading …
NATUR – Regeringen er lige nu ved at udpege de områder, der skal blive til urørt skov. Områderne er dog slet ikke så urørte, som de kunne være. Naturstyrelsen finansierer projektet ved salg af tømmer skovet i de selv samme skove, der sandsynligvis bagefter skal stå urørte. Miljøminister Esben Lunde Larsen (V) og regeringen er [...]
Continue reading …
LANDBRUG – Greenpeace forsøger at tegne tusind døde pattegrise foran Miljø- og Fødevareministeriet. I disse timer er 38 aktivister fra Greenpeace i gang med at tegne pattegrise foran Miljø- og Fødevareministeriet med det mål at tegne de 1000 pattegrise, der destrueres, på én time. Det danske landbrug destruerer i snit 1.000 pattegrise i timen. Det [...]
Continue reading …
