MILJØ – Ny kampagne skal lære os at tænde brændet i toppen, så man fjerner op til 80 procent af de sundhedsskadelige partikler i optændingsfasen. Samtidig er miljøminister Kirsten Brosbøl på vej med skrappere miljøkrav. Tænder du op med aviser og småpinde i bunden af brændet, når der skal ild i brændeovnen? Så er du [...]
Continue reading …MAD – Det er ikke noget særsyn, at bagerforretninger bruger betonblandere til brødproduktionen, sådan som det var tilfældet hos Nordic Ingredients. Det er ikke noget særsyn, at bagerforretninger bruger betonblandere til brødproduktionen, sådan som det var tilfældet hos Nordic Ingredients. Her foregik produktion af blandt andet rugbrødsgelé i en betonblander, hvorefter produkterne blev sendt ud [...]
Continue reading …MILJØGIFTE – Indholdet af miljøgiften dioxin i østersølaksen stiger igen. Efter et fald i 2011 går udviklingen den forkerte vej. Eftersom især luftforurening menes at være kilden, er det en dårlig idé at brænde farligt affald på almindelige forbrændingsanlæg, lyder det fra Danmarks Naturfredningsforening. Tal fra Fødevarestyrelsen viser en forhøjelse af dioxin i laks fra [...]
Continue reading …ELBILER – Renault og Nissan har i et strategisk samarbejde solgt 200.000 elbiler. Dermed sidder alliancen på 58 procent af det globale marked. Fire milliarder kilometer – eller hvad der svarer til 100.000 gange rundt om jorden. Så langt har Renaults og Nissans elbiler indtil nu samlet tilbagelagt. Og det kun fire år efter introduktionen [...]
Continue reading …MAD – Fødevarestyrelsen lukkede i går en ulovlig virksomhed, der solgte patientmad til plejehjem og sygehuse. Fødevarerejseholdet lukkede i går aftes fødevarevirksomheden Nordic Ingredients, der ligger nord for Randers. Virksomheden, som blandt andet producerer fødevarer til plejehjemsbeboere og sygehuspatienter med synkebesvær, havde ikke den lovpligtige registrering hos Fødevarestyrelsen, men blev sporet via nettet. Fødevarerne fra [...]
Continue reading …ELBILER – Det økologiske storkollektiv Svanholm ved Skibby har vundet en måned i selskab med elbilen Renault Zoe. Elbilen passer godt ind i kollektivets fokus på økologi og miljøvenlig adfærd. Det er ikke hver dag, at man udleverer en elbil til et storkollektiv og potentielt 80 forskellige førere af bilen. Og hvorfor nu det ? [...]
Continue reading …NATURFOTO – Mobilkameraerne har været flittigt i brug i den seneste måned, hvor miljøminister Kirsten Brosbøl har bedt danskerne vise deres yndlingspletter i naturen. Svampe, solnedgange og skovstier har fundet vej til Instagram, Facebook og Twitter under #voresnatur, og nu har Kirsten Brosbøl fundet sit favoritbillede. Det er Keld Skytte Petersen fra Nordfyn, som bliver [...]
Continue reading …FOSFOR – Et nyt forsøg skal hente fosfor ud af spildevandsslam. Dermed kan danske virksomheder i fremtiden måske slippe for at importere det vigtige næringsstof, der globalt bliver en mangelvare. Miljøminister Kirsten Brosbøl ser stort potentiale i forsøget. Fosfor er et grundstof og findes kun i naturlig form. Uden fosfor vil man ikke kunne dyrke [...]
Continue reading …SKOTLAND – Det er dyrt at holde varmen på de britiske øer. For eksempel bruger hver fjerde skotte mere end 10 procent af sin årlige indkomst på opvarmning af boliger. Derfor indgår klima-, energi- og bygningsministeren i dag en samarbejdsaftale med den skotske regering, der skal hjælpe dem med at spare på energien og nedbringe [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Salget af økologisk kød i Danmark vokser markant. Nye tal fra Friland viser, at salget er steget 15 procent i det forløbne år. Det er udtryk for en voksende interesse for dyrevelfærd, vurderer Økologisk Landsforening. Når danske forbrugere køber kød til middagsbordet, er det i stigende grad det økologiske kød med det røde [...]
Continue reading …MAD – Stof fra planter brugt i traditionel kinesisk medicin har en slankende effekt, viser nyt studie på mus. Stoffet kan meget vel forebygge sygdomme og have en slankende virkning hos mennesker, mener dansk forsker. Mens Vesten leder efter årsager til den omfattende fedmeepidemi, kommer Østen måske ind fra højre med en løsning. En ny [...]
Continue reading …LANDBRUG – Venstre vil sammen med Dansk Folkeparti og de konservative afskaffe gødningsreglerne og producere flere svin. Det kan skabe vækst og 25.000 nye job i landbrug og følgeindustri, mener blå blok. Venstre har sammen med støttepartierne Dansk Folkeparti og de konservative fremlagt en ny pakke med 16 konkrete forslag, der skal gøre det nemmere [...]
Continue reading …DYREVELFÆRD – Østrig og Schweiz ligger helt i top, når det gælder dyrevelfærd og beskyttelse af dyrene. Danmark må nøjes med en kategori B, sammen med Tyskland, Sverige, Holland og Storbritannien. I Danmark elsker vi at være verdensmester. Vi er verdensmester i økologi, og bønderne mener selv, at de er verdens bedste landmænd. Nu viser [...]
Continue reading …KINA – Delebiltjenesten Uber, som netop er kommet til Danmark, er på rekordtid blevet et populært alternativ i Kinas millionbyer som for eksempel Beijing, Shanghai og Chengdu. – Vi har fået helt fabelagtige reaktioner på vores service her i Kina, siger Stephen Man til Politiken. Han er chefjurist i Uber-koncernen, som er til stede i [...]
Continue reading …BIODYNAMISK – Salget af biodynamiske varer er steget markant de seneste år. Stigningen viser, at folk vil have økologi plus noget ekstra, mener Foreningen for Biodynamisk Jordbrug. Danske forbrugere har taget økologien til sig, men stadig flere går skridtet og køber biodynamiske produkter i stedet for økologisk. I 2013 var omsætningen af biodynamiske varer på [...]
Continue reading …FUGLEINFLUENZA – Økologisk fjerkræproducent tæt på grænsen bekymret over fugleinfluenza i det nordlige Tyskland. Det var ikke en god nyhed for kyllingeavler Hans Johnsen fra Møgeltønder, tæt ved den dansk-tyske grænse, da han forleden hørte, at en vildtlevende gås i det nordlige Tyskland har fået konstateret fugleinfluenza af typen H5N8. – Det er jeg bestemt [...]
Continue reading …BIO-BUS – En ny britisk bio-bus med plads til 40 passagerer kører udelukkende på madaffald og spildevand. Onsdag foretog bussen sin jomfrurejse fra lufthavnen i Bristol. En ny britisk bio-bus, der er den første af sin slags, kørte onsdag i denne uge de første kilometer med passagerer ombord. Turen på ca. 32 kilometer gik fra [...]
Continue reading …NORGE – Norske Siri Mittet cykler rundt og henter kaffegrums på cafeer i Oslo – hun producerer sæbe med højt indhold af kaffegrums og vil også dyrke østershatte i det næringsrige grums. Kaffe er en vigtig del af folks hverdag. Bestemt også i Norge, hvor der på et år bliver drukket fire milliarder kopper kaffe [...]
Continue reading …MRSA – Næsten halvdelen af personer, der arbejder direkte med produktionsdyr i store industrielle svinefabrikker, kan bære MRSA-bakterier i næsen. Ifølge en undersøgelsen fra USA overlever bakterierne hos medarbejderne i op til fire dage efter eksponering. Forskerne har hidtil troet, at MRSACC398-bakterier ville forsvinde hurtigt fra næsen på svinearbejdere – inden for 24 timer. Men [...]
Continue reading …MILJØ – Regeringen, SF og Enhedslisten fremtidssikrer støtten til udvikling af miljøteknologi. Efterspørgslen efter de grønne støttekroner stiger, og nu får Miljøministeriets pulje til miljøteknologi sin egen lov. Gamle vindmøllevinger kan blive til støjskærme ved vejene. Uønsket kemi kan fjernes fra rengøringsmidler. Og værdifuld fosfor kan måske udvindes af spildevandsslam og bruges som gødning på [...]
Continue reading …