MAD – Fisk, grønsager og frugt fylder for lidt på menuen hos mænd med korte uddannelser. Karen Hækkerup vil lære dem at skære ned på fedt og sukker. Kortuddannede spiser længst fra de officielle kostråd og får for meget fedt og for få kostfibre. I dag lancerer fødevareminister Karen Hækkerup og Måltidspartnerskabet et nyt initiativ, [...]
Continue reading …
SKIFERGAS – Danmark har så meget skifergas, at det svarer til 39 års gasproduktion fra Nordsøen, anslår amerikanske og danske geologer. Men skifergas er en fossil energiform, som vil øge den globale opvarmning, så selvom det lyder forjættende at hente gassen op, skal den blive i undergrunden, mener Danmarks Naturfredningsforening. Skiferlagene i Danmarks undergrund indeholder [...]
Continue reading …
Hjemmesider omgår pantsystemet, når de sælger dåser til danskerne uden pant. Det siger Miljøstyrelsen, som vil lukke hullet for miljøsvineri med et museklik. Med slogans som Slip for turen til grænsen har net-butikker reklameret for, at man hjemme fra sofaen kan købe øl- og sodavandsdåser i Tyskland og få dem sendt til døren uden at [...]
Continue reading …
WTO – Et sammenbrud for verdenshandelsorganisationen WTO truer, når forhandlingerne i en ny DOHA-runde indledes i dag. Spændingerne mellem vestlige interesser og Indien samt andre udviklingslande er store. Kampestenen i maskineriet er Indiens ufravigelige løfter til sin enorme fattige befolkning om at ville subsidiere priserne på madvarer, så alle har råd til livgivende måltider. Andre [...]
Continue reading …
ØKOLOGI – Danske forbrugere køber masser af økologiske æg i butikkerne. Efterspørgslen er nu så stor, at en af de helt store pakkerier, Hedegaard Foods, søger nu nye økologiske producenter på Fyn og i Jylland. – Vi søger nye økologiske ægproducenter, der kan levere æg fra 12.000 til 30.000 hønepladser. Af logistiske hensyn vil vi [...]
Continue reading …
DYREVELFÆRD – Sportmaster, Danmarks største sportskæde, udfaser nu pels i sine over 100 butikker. Det sker efter, at Anima har ført kampagne for et pelsstop igennem en årrække. Beslutningen gælder alle Sportmaster- og Sportsmannbutikker. Sportmaster har været et af Danmarks største distributionsled for den kendte og kontroversielle Canada Goose jakke. Canada Goose har mange gange [...]
Continue reading …
LANDBRUG – Landbruget kan forvente historisk høj indtjening i 2014. Det forudser Videncentret for Landbrug og Landbrug & Fødevarer i en ny prognose for indkomstudviklingen. Ifølge tallene kan heltidslandmændene i 2013 forvente i gennemsnit et plus på godt 810.000 kr., mens driftsresultatet i 2014 forventes at lande på 921.000 kr. Driftsresultatet viser resultatet før aflønning [...]
Continue reading …
ØRKEN – Den særlige og sjældne natur på Kattegat-øen Anholt, som omfatter Nordeuropas største lavhede, Ørkenen, får måske et nyt stort løft. Norddjurs Kommune søger EU-midler til et større naturplejeprojekt, og nu har en rundhåndet gave fra 15. juni Fonden bragt projektet et stort skridt på vejen til at kunne gennemføres, skriver Randers Amtsavis. Ørkenen [...]
Continue reading …STØTTE – NaturErhvervstyrelsen udbetaler i denne uge mere end 6,2 milliarder kroner i støtte til danske landmænd og jordejere. I disse dage begynder NaturErhvervstyrelsen udbetalingen af mere end 6 milliarder kroner i landbrugsstøtte til de danske landmænd. Styrelsen har færdigbehandlet over 96 procent af de 44.200 indkomne ansøgninger, og det betyder, at styrelsen lever op [...]
Continue reading …
ENERGI – Huse med centralvarme i stedet for fjernvarme sælges i gennemsnit 147.860 kroner billigere. Det viser beregninger, som Realkreditrådet har foretaget for Søndagsavisen. Huse uden fjernvarme er i gennemsnit 12 procent billigere end huse med fjernvarme, når man ser på hele landsgennemsnittet. – Det her giver huskøbere en indikation af, hvor meget de bør [...]
Continue reading …
MRSA – De britiske myndigheder har registreret en stamme af superbakterien MRSA i en besætning med kalkuner og kyllinger på en gård i den østlige del af Storbritannien, East Anglia. Sundhedsrisikoen ved at spise inficerede fugle er meget ringe, da bakterierne ikke kan overleve en grundig tur i ovnen, beroliger de britiske myndigheder. – Der [...]
Continue reading …
Naturens skatkammer byder på et væld af spændende og ganske gratis naturmaterialer, som du med kreativ snilde kan forvandle til den flotteste juledekoration. Naturhistorisk Museum i Aarhus inviterer dig med i julemandens værksted i dag fra klokken 11 til 15. – Museet har samlet ind af kogler, mos, frøstande og gran, og vi har bivoks [...]
Continue reading …
KOMMENTAR – Burhøns er ikke en acceptabel produktionsform, skriver Finn Jensen, der er talsmand for hobby-avlerne i Dansk Fjerkræ Forum. Han imødegår fødevareminister Karen Hækkerup, som har været ude at se på burhøns. Fødevareminister Karen Hækkerup har for første gang været ude at se på burhøns og udtaler til Skive Folkeblad, at: Hønsene ser helt [...]
Continue reading …
DYR – Et af verdens mest iøjnefaldende anlæg for isbjørne, den nuttede elefantunge Khao Sok og tasmanske djævleunger har trukket rekordmange mennesker til København Zoo, som har haft sit bedste år nogensinde. Med en hel måned tilbage af 2013 sætter Zoo i denne weekend sætter publikumsrekord. Omkring 1.393.000 gæster har allerede besøgt København Zoo i [...]
Continue reading …
NATURFOND – Statens skyder millioner ind i en ny naturfond, der skal opkøber jord, men sælger samtidig stort ud af værdifulde naturområder. Det hænger ikke sammen, mener kritikerne. Staten fortsætter i stor stil med at sælge værdifulde naturområder. NaturErhvervsstyrelsen under Fødevareministeriet har for eksempel lige sat 283 hektar i Nordjylland til salg. – Det er [...]
Continue reading …
LANDSKAB – Dalene i det smukke område omkring Resenbro ved Silkeborg skal fredes. I hvert fald hvis det står til Danmarks Naturfredningsforening, som har rejst sagen i Fredningsnævnet. En fredning på 600 hektar af dalene ved Resenbro skal sikre et unikt og smukt landskab ved Silkeborg. Fredningsforslaget sætter indtil videre en stopper for kommunens projekter, [...]
Continue reading …
KOMMENTAR – Penicillin er til mennesker – ikke til dyr, skriver Holger Øster Mortensen. En lang avislæsere har netop udnævnt penicillin til alle tiders største opdagelse. Den fantastiske samfundshjælper har gennem årene hjulpet milliarder af mennesker ud af livstruende situationer. Sådan skulle det gerne blive ved med at være. Men et konstant overforbrug af penicillin [...]
Continue reading …
BURHØNS – Hønsene ser helt fine ud, lød det fra fødevareminister Karen Hækkerup, da hun i går for første gang besøgte en hønsefarm med burhøns. Det var hos Folmer Østergaard Madsen i Lem ved Skive, den relativt nyklækkede fødevareminister gik rundt mellem over 50.000 høns, der producerer æg i bure med hver otte høns. – [...]
Continue reading …
deternogetlort.dk – Vidste du, at der er gift i næsten hver fjerde drikkevandsboring? Og vidste du, at sprøjtegiftens belastning af miljø og sundhed er steget med 35 procent i perioden 2007-2011? Og har du hørt, at der er 29.000 mulige jordforureninger rundt om i landet? Nej, vel? I så fald er det måske en god [...]
Continue reading …
Regnskovsgruppen Nepenthes kan i år fejre 30 års jubilæum. Nepenthes skiftede navn for et par år siden og hedder nu Verdens Skove. Siden 1983 har 200.000 danskere og Verdens Skove bevaret 88.300.000 kvadratmeter regnskov på 30 år. Det svarer til 12.362 fodboldbaner. – Mon vi kan gøre det tal endnu større i løbet af de [...]
Continue reading …
