ØKOLOGI – Fra 2015 er det slut med at bruge kemiske sprøjtegifte og kunstgødning i den indiske delstat Sikkim. Den lille stat Sikkim, der ligger for foden af Himalaya i det nordøstlige Indien, proklamerer som den første delstat i verden, at alle landbrugsvarer fra år 2015 skal være økologiske. I dag er et areal på [...]
Continue reading …OrganicToday.dk bringer her et kapitel fra Kjeld Hansens »Bondefangeri«, som udkommer i dag. Kjeld Hansen er journalist og forfatter til en lang række bøger om natur, landbrug og miljø. Blandt andet den anmelderroste Det Tabte Land. Af Kjeld Hansen Forestil dig et samfund, hvor borgerne er tvunget til at betale beskyttelsespenge til kriminelle bander [...]
Continue reading …Limfjordens økologiske perle, Livø, indgår en historisk samarbejdsaftale med butikskæden Irma. Øens samlede produktion vil fremover blive solgt i Irma-butikkerne. Det er en del af Irmas langsigtede målsætning om at gøre det nordiske køkken nemt og tilgængeligt samtidig med, at man bruger de råvarer, som er i Danmark og Norden. Aftalen med Livø er også [...]
Continue reading …15 kommuner, 10 sygehuse og et universitet er blandt de mange ansøgere, der søger tilskud hos Fødevareministeriet for at omstille til økologisk mad i de offentlige storkøkkener og kantiner. Fødevareminister Mette Gjerskov har afsat 28 millioner kroner årligt fra EU’s Landdistriktsprogram til at fremme økologi i offentlige køkkener i 2012 og 2013. Men der bliver [...]
Continue reading …Blyforgiftninger rammer tusindvis af børn og voksne i Nigeria, hvor den fattige befolkningen leder efter guld. Men myndighederne gør ikke noget nævneværdigt ved problemet, lyder kritikken fra Læger uden Grænser. At der er guld ved Zamfara floden langs grænsen til Niger i det vestafrikanske land er ingen hemmelighed, men guldprisernes himmelflugt har skabt et klondyke [...]
Continue reading …Et syv kilometer langt kystdige skal beskytte Vestamager, Ørestad og Øresundsforbindelsen mod stormflod og oversvømmelser. Samtidig åbnes det naturskønne område for byens borgere. Vandstanden stiger i havene omkring Danmark, og det vil uundgåeligt medføre en risiko for, at byområder i lavtliggende egne af landet kan blive ramt af oversvømmelser og stormflod. Derfor er det vigtigt, [...]
Continue reading …Tidligere statsminier Lars Løkke og klimakommissær Connie Hedegaard indviede fik æren af at indvie Nordens største solcelleanlæg, der står på taget af Topdanmarks hovedkontor i Ballerup. Under blå himmel og solskin blev Nordens største solcelleanlæg fredag den 17. august indviet ved et stort arrangement hos Topdanmark i Ballerup. Anlægget består af 3.042 solcellepaneler, der fylder [...]
Continue reading …SKOLEHAVER – Haver hører med til fremtidens skole, mener undervisningsminister Christine Antorini. I haven er der mulighed for det samspil mellem teori og praksis, som skal være bærende i Ny Nordisk Skole. Undervisningsminister Christine Antorini har også et godt øje til skolehaverne og de pædagogiske muligheder i det udendørs læringsrum. Hun lægger op til at [...]
Continue reading …MILJØ – Over 10.000 skibe er skrottet på indiske strande. Tankskibet Exxon Valdez forurener for sidste gang i Indien. Indiens Højesteret har besluttet at tankskibet Exxon Valdez kan blive strandet til skrotning ud for Alang på den indiske kyst. Miljøgrupper har heftigt kæmpet imod ophugningen af det berygtede skib i vandkanten. Kysten ved Alang i [...]
Continue reading …NY BOG – Bogen Skolehaver i praksis af Ulla Skovsbøl viser, hvordan haven kan bruges som et læringsrum, hvor børn bruger alle sanser, når de lærer om natur, miljø, bæredygtighed og sund mad. Det er blevet populært at integrere haven i undervisningen både i Danmark og i udlandet. Haven bliver naturligt brugt i fag som [...]
Continue reading …Et stort flertal i befolkningen vil forbyde brugen af kemiske sprøjtegifte i private haver. Det viser en opinionsundersøgelse, fortaget af Gallup for Danmarks Naturfredningsforening. Ifølge undersøgelsen, der blev offentliggjort før sommerferien, svarer to ud af tre, at de er enige eller overvejende enige i, at sprøjtegifte i private haver skal forbydes af hensyn til natur [...]
Continue reading …Forskere har fundet abnorme sommerfugle i området ved Fukshima, som 11. marts sidste år blev ramt af den værste atomkraftkatastrofe siden Tjernobyl-ulykken i Ukraine for 26 år siden. Det er første gang, at forskerne har registreret fysiologiske skader. De indsamlede to måneder efter uykken 144 sommerfugle i området, og 12,4 procent af dem har udviklet [...]
Continue reading …Storkøkkener og restauranter i Norge, Sverige, Finland og Danmark kasserer hvert år ikke mindre end 456.000 ton mad. Det svarer til 18 kilo mad for hver indbygger i de nordiske lande, viser en ny rapport fra Nordisk Ministerråd. Madspildet er enormt i den vestlige del af verden. Hver dag ryger tonsvis af god mad i [...]
Continue reading …Salget af økologisk mad til kantiner og storkøkkener stiger kraftigt. I 2011 købte de øko-varer for 750 millioner kroner, men i år stiger salget 20 procent. I 2013 er der udsigt til en fremgang på hele 30 procent, fremgår det af ny prognose. Salget af økologisk mad til storkøkkener, skoleordninger samt kantiner og restauranter stiger [...]
Continue reading …- Vi har ikke længere råd til business as usual, siger Jeffrey Sachs, der skal stå i spidsen for nyoprettet, verdensomspændende netværk , der skal finde løsninger på globale miljøproblemer. FN’s generalsekretær Ban Ki-moon har i dag lanceret et nyt, uafhængigt globalt netværk af forskningscentre, universiteter og tekniske institutioner, der skal forsøge at finde løsninger [...]
Continue reading …USA oplever i øjeblikket den værste tørke i mere end et halvt århundrede. Den historisk voldsomme tørke, som hærger over halvdelen af USA, skaber ny frygt for voldsomme prisstigninger på mad og social uro. Tørken går hårdt ud over majsen, som er den dominerende afgrøde hos landmændene, og en af de fremtrædende landbrugsledere appellerede i [...]
Continue reading …ENERGI – Den 1224 km lange gasledning på tværs af Østersøen fra Rusland til Tyskland er nu klar til brug. Efter stor skepsis og intense miljøundersøgelser har den vist sig uproblematisk for miljøet. Det skortede ikke på kritik, da planerne om en 1224 km lang dobbelt gasledning, Nord Stream, på tværs af Østersøen fra Vyborg i Rusland til den tyske [...]
Continue reading …Danmark gør ikke nok for at skære ned på udslippet af dioxin og tjærestoffer fra brændeovne. Dermed lever vi ikke op til intentionerne i Stockholm-konventionen, der skal begrænse forurening med miljøgifte. Det påpeger det Økologiske Råd i et svar til Miljøministeriet, som netop har afsluttet høringen på sin plan for implementering af konventionen. – Vi [...]
Continue reading …KLIMA – Den grønlandske indlandsis smelter med rivende fart, men det er ikke første gang i nyere tid, at indlandsisen har været på retur og siden stabiliseret sig igen, viser ny forskning. Selv om den grønlandske indlandsis i øjeblikket smelter med rivende fart, er det langt fra sikkert, at vi er nået til det punkt, [...]
Continue reading …Interessen for skolehaver spirer landet over, og ideen om at bruge haven som læringsrum er en del af en international trend, der står stærkt i storbyer som London og Berlin. Hver eneste morgen frem til sommerferien har det myldret med børn på skovvejen fra Humlebæk Station til det økologiske landbrug Krogerup Avlsgaard. Og nu hvor [...]
Continue reading …